写给老师的中国书法史

《写给老师的中国书法史》此书以字体为纬，串联起千年中国书法史。以人物和作品为中心，剔除芜杂，配以高质量的图片，便于读者赏鉴。论述专业面通俗，登堂入室，读来轻松而有深度。施锡斌：中国美术学院艺术人文学院......

热销蛋糕

本书作者将其目前所在西点屋的热销蛋糕以及在欧洲进修四年中学习的著名甜点的做法汇集成书，主要介绍了欧洲各地的传统甜点，做法、步骤图超级详细，适合读者学习。...

飞翔的教室

外面下着雪。圣诞节就要到了。克希贝克城寄宿学校的同学们，有的在公园尽情玩耍，有的在体育馆里排演自编的话剧《飞翔的教室》。突然有人进来报告说，低年级同学克罗伊茨卡姆被邻近的实科中学学生抓走了。同学们...

作品取样系统：教室里的真实性表现评价

作品取样系统是以山姆·麦索尔斯博士为首的研究团队历经近25年的实践研究后的成果，它是一套由三个子系统组合而成的儿童发展评价系统。本书包括六章和六个附录，第一章对作品取样系统的概貌进行了描述；第二章至...

最好的老师不教书

本书共分为五辑，既有“好教师哪里去了”的追问，也有“我能想到最浪漫的教育”的憧憬；既有“教无葬身之地”的控诉，也有“教育者的生命叙事”的自省。在“谁曾如你一般磨灭”中，更有作者一个人的教育史。整本书犀...

写给老师的中国建筑史

《写给老师的中国建筑史》这本书可分为两部分，第一部分介绍中国古代建筑的基本特点和主要类型，第二部分以时代发展为经，以建筑类别为纬，提纲契领地推理出中国建筑发展史。全书论述简要精当，举例典型，配图精美。...

古贺老师的五步骤甜品食谱

可爱的小点心和巧克力是每次我们路过甜品店必买之物，可你想没想过自己在家动手制作呢？事实上这个制作非常简单，本书将教您精准的步骤和方法，让你一学就会。...

老师如何成就学生 向世界上最伟大的职业致敬

蛋糕大全 配方/制作/装饰

本书通过图文讲解，告诉你如何制作蛋糕与进行蛋糕装饰。

巧手做蛋糕

本书介绍了制作蛋糕的材料、用量、使用工具、烘烤温度等的一些基本知识，还介绍60余种蛋糕的制作方法并附调理过程图片加以说明。