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石油化工管材管件手册与三维图库 SolidWorks版
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石油化工管材管件手册与三维图库 UGNX版
曹岩,白瑀主编2013 年出版484 页ISBN:9787122154613本书以最新的国家标准和行业标准为依据,分为四章介绍石油化工管材管件的相关知识。第一章介绍钢制压力容器用封头的相关基础知识及基础数据,包括封头代号、公差及厚度减薄率,封头参数及质量等;第二、三、四章分...
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国际食品法典标准 畜禽产品卷
周云龙,崔野韩主编2012 年出版221 页ISBN:9787511609724本书分章节,分别列出来咸牛肉标准、午餐肉标准、熟制腌火腿(后腿)标准、熟制腌猪蹄膀(前腿)标准、熟制腌肉肠标准等一系列国际食品畜禽法典标准。...
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食品营养与卫生保健 第2版
吴定,高云主编2013 年出版282 页ISBN:7502637869本书共分为12章,包括绪论,食品营养素,能量营养素消化与吸收,能量,特殊人群营养,各种食物营养价值,平衡膳食与合理烹饪,营养与疾病,营养与美容,科学饮食进补,食品污染及其预防,食物中毒及其预防等内容。...