美食奇妙物语

看似平凡的疑问句，也许很多人一辈子都在寻找答案。而这就是人生。每一道料理和每一个人物之间的关联，就是一个浩大的工程。每道料理都有其考究的源头，并且和剧中人物的一生有深刻的关联，让人在阅读时彷彿闻到食...

温州密码 一个商业王国的文化解读 中 名士·美女·美食

孤独美食家

这是一本以“料理”为主题的短篇小说集，作者村上龙以一位美食家的身份，吃遍世界各地美食。全书共有32个故事，从维也纳、里约热内卢、巴黎到纽约、东京、罗马、巴塞罗那，以一个中年男子的角度来叙述出现在他生命...

厨星高照 浙江美食地图

本书介绍了浙江省各地市、县（特色县、镇）的最著名、最好吃、最特色、最实惠、最具人气、最令人难忘的美食大搜寻，所有的美食都是用最新鲜、最有当地特色的食材制作，在当地绝对是人气超旺、口碑极佳的美食。...

美食地图

《2014～2015美食地图》从北京、上海、广州、三地的美食家代表来谈其所在城市的标志性美食开始，展开一场寻找三城最佳餐厅美食记忆的奇妙旅程。本书以此为线索，体验北京、上海、广州餐厅，寻找能带给我们美食极致...

莲藕美食100种

莲藕是食药兼用的家常菜，其营养丰富。中医认为，莲藕有生津止渴，清热除烦，调气舒郁，止泻充饥，补心补虚的功能。在块茎食物中，莲藕的含铁量较高，故对缺铁性贫血患者颇为适宜。本书比较详细的介绍了莲藕的食用知......

活色生香的主食 美食达人

本书为你提供一些家常主食的搭配，包括各种面食类、米饭类和西点类。美味，平常的米面，简单的方法，再加上一点点心思，让可口、美味、营养的主食天天变！...

美食大赏

本书为美食指南书，由精品美食评审团对北京数万家餐厅中精心挑选出的入围本书的百家餐厅，从餐具、室温、上菜速度到菜量、选材、卖相，一一考评，本着公平、公正的态度，正本清源的目标，在4个月的时间内，对这些京......

中华美食文化 中华汤羹粥文化与制作

本书分别介绍了各种风味和药用汤羹、粥的文化典故、应用原料、制作方法及制品特点等。

抚州农家美食

《抚州农业》系列图书之一。抚州农家美食历史悠久，品类繁多，且富有地方特色。主要介绍农家小吃，如糯米糖、米花片、红薯片、糖酥豆、灯芯糕、如意糕等；佳酿美酒，如临川贡酒、资溪泸溪河酒、农家谷烧、宜黄“斗米...