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天然酵母面包

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谢炜贞著2015 年出版191 页ISBN：9787506498371
本书稿为台湾版权图书，从基础入门讲起，介绍了调理面包、吐司、欧式面包等50多道面包的材料、做法。基础知识中，细致地介绍了工具、材料的选择，酵母的培养方法，为成品制作打好了基础。成品制作材料准确，做法详细.....
天然产物化学

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张玉军，刘星主编2015 年出版246 页ISBN：9787122241641
本教材根据编者多年的工作积累并参考了国内外有关文献资料，首先介绍了天然产物提取分离和鉴定的一般方法，然后对各类天然产物的结构特征、理化性质、提取、分离和鉴定方法、生理活性及应用进行了比较系统的论...
天然气矿场集输与处理

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苏建华，许可方，宋德琦等编著2004 年出版427 页ISBN：7502149228
本书介绍了天然气的管道输送工艺及装置、管道的经营与管理、管道的维护及可靠性评估等。
性功能障碍患者天然食物养生方

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杨瑞珍，李德康，蔡青山，曾珊，戴择英等本书编写组2005 年出版191 页ISBN：7539025832
石油天然气资产会计论

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龚光明著2002 年出版190 页ISBN：7502137777
本书探讨了我国石油天然气会计改革的原则、内容和步骤，并就我国石油天然气会计准则制定的若干问题进行了探讨。。
水化学天然水体化学平衡导论

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（瑞士）斯塔姆（Stumm，W.），（美）摩尔根（Morgan，J.J.）著；汤鸿霄译1987 年出版554 页ISBN：13031·3458
书名原文:AquaticChemistry.
天然气净化分析工

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中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心编2012 年出版539 页ISBN：9787502192839
本书是天然气净化分析工职业技能培训教材，介绍了天然气净化基础知识、常用分析仪器和分析方法等。
香料化学与工艺学天然、合成、调和香料

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何坚，孙宝国编著1995 年出版655 页ISBN：750251547X
天然食用色素化学及生产工艺学

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马自超，庞业珍编著1994 年出版298 页ISBN：7503810548
石油天然气工程健康安全环境管理

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罗远儒，张立芬主编2002 年出版350 页ISBN：7502138048