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农业专家大讲堂系列 酒类生产一本通
何扩主编；张秀媛，李育峰副主编2013 年出版141 页ISBN：9787122165176本书对食品发酵技术作了较详细的阐述，广泛吸纳了同行的建议，结合生产实际，丰富生产应用开发实例，将食品发酵专业必需的基础理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合，并积极反映近年来的食品发酵行业的新技术...
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全国医药院校高职高专规划教材 中药炮制技术
张晓峰主编2012 年出版183 页ISBN：9787509155028本书是《全国医药院校高职高专规划教材》（药学专业）中的一本。本套教材遵循“三基”、“”五性、“三特点”的原则，突出了以下特点：①“突出实用、精简理论”；②专业课程直接对接职业岗位核心能力培养，基础课程.....
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实用中药临床调剂技术
翟华强，黄晖，郑虎占主编；颜正华主审；王燕平，郭丹丹，高明超等副主编2011 年出版462 页ISBN：9787117146333中药调剂是根据执业医师和执业助理医师处方，将中药饮片或中成药调配成供患者使用药剂的过程，是一项负有法律责任的专业操作技能。本书围绕这一内容，分作两部分，第一部分介绍中药调剂学中的重要概念及相关术语，并...
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广东省土壤资源及作物适宜性图谱
万洪富（等）著2005 年出版495 页ISBN：7535939074本书介绍了图谱的概念和基本理论、现代信息技术与土壤学研究、土壤资源评价方法及技术、广东省主要土属图谱、作物适宜性图谱以及广东省图谱管理信息系统。...
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般若妙相 五百罗汉线描图谱
顾振鹏编绘2011 年出版259 页ISBN：9787807407089书稿汇聚了作者耗时十多年创作的五百幅罗汉线描图，作品以白描勾勒，线条流畅，人物神态动作栩栩如生，有入世之风。全书以图为重点，辅以简要的文字（主要围绕罗汉的名称或传说进行解说），通过作者娴熟的绘画技巧，......
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有机草莓生产指南 第七届世界草莓大会系列译文集
（美）卡略尔，（美）普里茨，（美）黑得瑞赤主编；张运涛，张国珍译2013 年出版114 页ISBN：9787109181830本书主要介绍了草莓一般有机管理技术（包括有机认证及有机农场计划）、土壤健康、地点选择、覆盖作物、品种选择、养分管理（包括土壤和叶片分析、土壤pH、养分调节、氮肥的预算方案）、有机草莓病虫害综合治理（IPM）....
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