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杂食者的两难 速食、有机和野生食物的自然史
麦可·波伦（MICHAEL POLLAN）著；邓子衿译2012 年出版412 页ISBN：9789866179273暂缺《雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史》简介
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食物中毒防治一本通 食物中毒分类讲解，预防治疗早知道！
胡维勤著2017 年出版150 页ISBN：9787535967749随着社会、经济的发展，人们对食物短缺的担忧，已被对食品安全的恐惧所替代。近年来发生的多起食物中毒事件清楚地表明：食品安全问题已超越了国界，严重影响了广大人民群众的生命安全与健康。一方面，国家对有关食品...
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