海洋科学集刊 第39集 贝类学论文专辑

辽宁沿海滩涂贝类及滩涂环境综合调查鉴定材料

贝类标准化养殖新技术

本书叙述扇贝、牡蛎、蚶、魁蚶、蛤子、文蛤、缢蛏、鲍等贝类的生物学知识，养成技术，收获和加工等内容。

名优经济贝类养殖技术手册

本书系统介绍了鲍、牡蛎、扇贝、东风螺、蛤仔、文蛤、青蛤、西施舌等名优经济贝类的苗种生产、中间培养、养成管理以及病害防治等内容，技术科学实用。...

我国的海产贝类及其采集

本书共八章。第一章介绍海洋环境的划分及采集有关的潮汐规律。第二章叙述软体动物各纲的特征。第三章介绍采集前的准备工作。第四至七章叙述贝类的采集...

贝类加工与利用

本书共分为11章，主要从水产贝类原料、品种、组织结构及基本化学组成，贝类生物活性物质及毒素，贝类保活流通及产品，贝类冷冻保鲜技术，贝类干制及罐头加工技术，贝类加工新技术，贝类加工下脚料综合利用，贝类食品......

无脊椎动物 变形虫·贝类·珊瑚·昆虫·海星……

与台湾光复书局合作出版。

贝类育苗中单胞藻培养技术的探讨

海洋贝类养殖新技术

本书介绍了浅海贝类养殖的特点与价值，养殖场地的选择和利用；较为详细的介绍了主要养殖贝类的生物学特征、外部形态和内部结构；着重介绍了牡蛎、泥蚶、贻贝等8种养殖贝类的生产技术、日常管理，主要敌害及防治措...

海水贝类增养殖学

本教材编写立足于高职高专教材建设，紧紧围绕培养高等技术应用专门人才，以“实用、够用”为原则，融合贝类学概论和贝类养殖两门课程的内容，重点讲述贝类的基本生物学特性、贝类分类、贝类苗种培育以及常见贝类的...