温暖烘焙·甜香西点

本书总体分为五部分--概述、饼干、蛋糕、面包、其他甜品。书中囊括了烤箱的基础知识、各种材料的打发、烘焙材料、烘焙工具以及各种糕点的制作，没有过多的无用内容，抓住读者最需要的知识点。各种糕点的制作又...

培养高情商孩子

本书主要提出情商育子的概念，目前的教育往往注重成绩和结果，而情商在孩子的成长过程中的培养往往会被忽视，但情商在决定一个人身心健康、人际关系、能力等方面起着至关重要的作用。全书主要分为“情商育子”“...

哈佛智商情商课

本书是一部生动有趣、寓教于文的故事集。从情商和智商两方面汲取并总结哈佛大学300年来教育理念中的精髓和要旨，每个小故事都包含深刻的意义和丰富的人生哲理。本书可以激发青少年对社会、人生进行多角度的...

所谓情商高，就是会表达

本书为人际交往、社交礼仪图书。全书共共15万字分为10章，分别从演讲、谈合作、工作中的人际交往等角度，展开沟通技巧的介绍，理论与案例相结合，为初入职场的年轻人答疑解惑，为高效率的社交提供方案，具有较强的社.....

情商的迷思

本书是一本关于情商的长篇论著，分为《情商的迷思》《动物精神》《共情》等六章。书稿全面而系统地整合了“作为一种被严格定义的情商”“一种唯心的、非理性主义的认识论”和“一种情感主义伦理学”，从哲学的...

EQ小灵通 提高情商的47种方法

本书介绍如何通过训练，如何提高人们的情商。

当代军校学员价值观教育研究

本书是一本关于当代军校学员价值教育方面的研究专著。全书分七章，分别从当代军校学员值观教育的本质、类型、内容、特点、途径及评价等多方面进行研究探讨。...

西点烘焙百科全书

本书是一本记载各式面包、蛋糕、饼干等自制烘培食谱的工具书。里面记载著名店「Bread Garden」14年间所累积的烘培Know-How。本书提供的烘培秘方，无论你是初学者，或已经沉溺于烘培成痴的烘焙人，只要遵守此书所...

21世纪初军校学员思想政治道德教育规律研究

零基础学做西点

《零基础学做西点》从最简单的西点开始，想毫无西点经验的厨房西点菜鸟介绍了西点工具、材料及材料的处理，工具的使用。并在此基础上，逐渐深入到一些复杂的西点做法，适合我国普通人的生活习惯和学习方式，并考虑到...