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    王如蜜,陈建设,郝建萍,周惠嫦主译2018 年出版78 页ISBN:9787530491775

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  • 食物本草 2 彩绘本

    2015 年出版88 页ISBN:7555404168

    食物本草》彩绘本,中国古代讲药食同源,很多食物都有药用。全书共分四卷,收录食物386种,每种下分列性味、功效、主治及用法,并附工笔彩图1幅或多幅,合计有彩图492,图象色彩艳丽,绘制精美。并配以文字说明,对......

  • 食物本草 4 彩绘本

    2015 年出版115 页ISBN:7555404168

    食物本草》彩绘本,中国古代讲药食同源,很多食物都有药用。全书共分四卷,收录食物386种,每种下分列性味、功效、主治及用法,并附工笔彩图1幅或多幅,合计有彩图492,图象色彩艳丽,绘制精美。并配以文字说明,对......

  • 食物本草 1 彩绘本

    2015 年出版186 页ISBN:7555404168

    食物本草》彩绘本,中国古代讲药食同源,很多食物都有药用。全书共分四卷,收录食物386种,每种下分列性味、功效、主治及用法,并附工笔彩图1幅或多幅,合计有彩图492,图象色彩艳丽,绘制精美。并配以文字说明,对......

  • 味觉的分子识别 从味感到简化食物的仿生化学

    曾广植,魏诗泰著1984 年出版196 页ISBN:13031·2460

  • 食物与农业生物技术词汇

    联合国粮食及农业组织编;聂迎利等译2004 年出版186 页ISBN:780167703X

    本书讨论了生物技术在发展中国家粮食和农业领域中的适用性,以及农业生物技术对食物安全、知识产权对发展中国家粮食和农业的影响。

  • 15种降压食物与150道降压菜

    王作生,张燕主编2008 年出版159 页ISBN:9787543644809

    本书讲解降压必吃的15种食物的来源,种类,营养价值,配伍禁忌,食用方法以及50道以15种食物为原料的家常养胃食谱。

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