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一看就会的家常炒菜

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夏金龙主编2010 年出版319 页ISBN：9787538444575
本书精选出150道家常小炒，采用完全图解化的形式，分解细致，讲解详实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常炒菜的高手。...
一看就会的家常川菜300例：家庭实用版

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郭丹主编2009 年出版104 页ISBN：9787802203945
本书是适合家庭使用的新版菜谱，图文兼美，分为畜肉、禽蛋、水产、豆制品、蔬菜、菇菌六大类，所收录的菜肴贴近人们生活，并兼顾营养与美味，好学易做，有适合初入厨房的新手主妇，也有为巧手厨娘精心打造的菜品，适......
一看就会的川菜一本全

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甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN：9787518021055
书中囊括了禽肉类、水产类、蔬菜类、主食类等类别的经典美味川味菜肴，文中还有对川味调料的制作方法，川味几大味型，常见辅料等分门别类等进行了介绍。独树一帜的是，每道菜特别附有二维码视频，方便读者更直观的学...
一看就会的过瘾川菜

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陈志田主编2014 年出版122 页ISBN：9787538879384
川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，其做法和口味别具特色。本书将精选数百道风味凉菜、风味热菜以及火锅和小吃等，让您尝遍川式美味。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清......
一看就会的家常菜600例

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博尔乐工作室编2011 年出版169 页ISBN：9787802209435
本书菜量多，内容量多，涵盖了好学易做的各种百姓们喜闻乐见的家常菜，根据不同特点，区分为不同版块，实现了菜谱实用性与功能性的结合。...
一看就会的家常汤煲

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夏金龙主编2010 年出版319 页ISBN：9787538444568
本书精选出150道家常汤煲，采用完全图解化的形式，分解细致，讲解详实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常汤煲的高手。...
一看就会的家常菜 详步图解版

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夏金龙主编2010 年出版479 页ISBN：9787538445572
本书以节气、假日为线索，向读者推荐了500款适合在不同季节、假日食用的家常菜，并将历史、人文、民俗融入其中，使家庭烹饪更具轻松、愉悦的情感味道。...
一看就会的家常主食

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夏金龙主编2010 年出版319 页ISBN：9787538444551
本书精选出150道家常主食，分为粥、米饭、面条、包子、饺子、饼、馒头、花卷糕团九大类，本书采用完全图解化的形式，分解细致，讲解详实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常主食制作的高手。...
一看就会的家常小炒600例

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范海编2011 年出版169 页ISBN：9787802209657
本书菜量多，内容量多，涵盖了好学易做的各种家常小炒，根据不同特点，区分为不同版块，实现了菜谱实用性与功能性的结合。
一看就会的家常川湘菜600例

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范海编2011 年出版169 页ISBN：9787802209640
本书菜量多，内容量多，涵盖了好学易做的各种家常小炒，根据不同特点，区分为不同版块，实现了菜谱实用性与功能性的结合。