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一面铜锣天下响

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刘勇著1957 年出版50 页ISBN：10109·97
远山堂明曲品剧品校录

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祁彪佳著；黄裳校录1957 年出版338 页ISBN：10080·144
马铃薯

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叶常丰著1957 年出版170 页ISBN：16031·87
马铃薯

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（苏）雅库什金（И.В.Якушкин），（苏）契莫拉（Н.Я.Чмора）著；刘彬声等译1957 年出版243 页ISBN：16005·261
马铃薯的故事

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（苏）伏里培尔（И.вольпер）著；凌永乐译1957 年出版94 页ISBN：16009·31
中等农业学校参考书马铃薯

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雅库什金，契莫拉主编1957 年出版243 页ISBN：16144·184
马铃薯的夏季栽种

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（苏）法沃洛夫（А.М.Фаворов），（苏）卡托夫（А.Ф.Котов）著；李泽炳等译1957 年出版361 页ISBN：16005·232
马铃薯无性繁殖系选种

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（苏）格鲁森科（И.Е.Глущенко），（苏）萨文斯卡娅（Н.В.Савинская）著；金忠恒译1957 年出版72 页ISBN：16031·94
马铃薯、蔬菜及水果干制工艺学

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（苏）M.B.安东诺夫，И.И.夫拉索夫，М.К.乌萨秋克，B.B.舒斯特罗夫著1957 年出版280 页ISBN：15042·145
马铃薯、蔬菜及水果干制工艺学

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（苏）安东诺夫（М.В.Антонов）等著；中华人民共和国食品工业部上海科学研究所食品工业研究室译1957 年出版280 页ISBN：15065·食67·（145）

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