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法国果 蔬果与蛋品制作图解
（日）辻厨师专科学校编著；刘若南，刘茵，高秀珍译1997 年出版134 页ISBN：7538417613本书立足我国优质家禽育种与生产实际，从优质鸡育种与生产、优质水禽育种与生产等角度探讨我国优质禽育种与产业的可持续性发展。
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欧洲检疫性有害生物 欧洲和地中海植物保护组织采用的检疫性有害生物“数据单”
（国际农业与生物科学中心）CABI，（欧洲和地中海植物保护组织）EPPO主编；中国-欧洲联盟农业技术中心译1997 年出版747 页ISBN：7109046192暂缺《欧洲检疫性有害生物：欧洲和地中海植物保护组织采用的检疫性有害生物“数据单”》简介
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