阳光下的魔术 著名科学家谈光合作用

本书是有关光合作用的科普读物。内容有：什么是光合作用、光合作用与人类生活、光合作用与碳素和气体循环、光合作用与氮、磷、硫等的循环、光合作用与生命起源和生物源化、光合作用的发现过程。光合作用的场...

情感的憧憬与发酵

发酵工业概论

本书全面介绍了发酵工业定义、技术进步、发展前景、工业范围和特征；发酵工业常用菌种及培养；工业微生物基础物质代谢、初级代谢产物和次级代谢产物形成的发酵机理；生物化学工程各单元操作及产物提取和精制工程...

情感的憧憬与发酵 谭艺书系 曹禺卷 上

情感的憧憬与发酵 谭艺书系 曹禺卷 下

发酵调味品生产技术 修订版

细菌毒素与临床

现代分子细菌学

当代细菌检验与临床

发酵饲料生产与应用新技术

本书对微生物发酵饲料的生产加工原理、方法和饲用进行了介绍，还介绍了饲料添加剂的应用以及饲料的微生物污染和预防。