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营养治病 新世纪家庭食疗保健实用手册
武文慧主编2001 年出版596 页ISBN：7801095154我们日常食用的水果、蔬菜、谷类及鱼类均能帮助我们强健身体，抵抗疾病的侵害，预防和治疗大小病痛。如粉刺、骨质疏松症、心血管疾病和癌症等等。 许多食物具有促进发育、抗衰老、降低胆固醇、缓解更年期症...
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食物营养与健康 1 食物营养漫谈
中一贝，刘慧懿主编2001 年出版239 页ISBN：7504717703本书介绍了食物营养的概念、种类、功能、性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍部分食物吃的科学学问。
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