大约有800项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0169秒)
为您推荐:
天然酵母面包
面粉水盐酵母 手工制作面包和比萨的基础
面包制作教科书 入门篇
面包水盐酵母
酵母制作
面包制作
-
孙世强,鲍珑,陈玲玲主编2005 年出版103 页ISBN:7116040285
-
于景芝主编2005 年出版737 页ISBN:7501949387
本书组织了国内知名教授,企业界人士共同编著,既阐述了酵母有关的基础理论知识,又对酵母的生产工艺,生产设备,产品性能以及在食品工业中的应用作了详细介绍,是我国酵母大规模产业化生产及应用以来比较全面实用的.....
-
陈郁芬著2005 年出版120 页ISBN:703015245X
本书推荐了多种面包的家庭制作方法,简单易学,是家庭主妇的好帮手。
-
(俄)克鲁泡特金原著;单蓓君编译2005 年出版225 页ISBN:7802081289
本书作者是早期的马克思主义者,书中提出了无政府共产主义的经济和政治主张,体现了追求平等、自由、共同富裕的理想。
-
辜惠雪著2005 年出版95 页ISBN:7030152204
本书介绍面包的各种制作。
-
王立明编著2005 年出版96 页ISBN:7538847146
本书介绍各种烤制面食的制作方法共计130余种,每种除配有彩色成品图外,还有具体的制作方法,可供普通家庭及烹饪人员使用。
-
张小娴著2005 年出版241 页ISBN:7201049720
本书是长篇爱情小说,讲述一对都市男女之间的爱情故事。
-
马玉贵,闫红波主编2005 年出版60 页ISBN:7538847677
-
张小娴著2005 年出版221 页ISBN:7201049909
本书为长篇小说,讲述程韵和林方文之间的爱情故事。
-
旭屋出版著2005 年出版111 页ISBN:9789577104495