当前位置:首页 > 工业技术
面包坊 65℃汤种面包
面包坊 65℃汤种面包

面包坊 65℃汤种面包PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:陈郁芬著
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:703015245X
  • 页数:120 页
图书介绍:本书推荐了多种面包的家庭制作方法,简单易学,是家庭主妇的好帮手。
《面包坊 65℃汤种面包》目录
标签:面包

目录汤种面包的由来 5

面团基本制作流程 6

面团分割滚圆 8

甜面包 9

红豆面包 11

布丁面包 13

起酥肉松面包 15

香橙面包 17

枫糖布丁面包 19

蔓越莓菠萝面包 21

汉堡 23

肉桂面包 24

椰子面包 26

奶酥面包 28

奶露面包 31

花生面包 33

苹果面包 35

草莓面包 37

蜗牛面包 39

墨西哥面包 41

白糖面包 42

调理面包 43

咖喱面包 45

香葱面包 47

腊肉面包 49

罗勒香蒜面包 51

熏鸡肉面包 53

热狗面包 55

日式鲣鱼面包 57

通心面沙拉面包 59

肉松海苔面包 61

玉米芥末面包 63

传统肉松面包 64

起士条 65

葡萄干满福堡 66

吐司面包 67

北海道牛奶吐司 69

火腿起士吐司 71

葡萄干吐司 72

奶茶吐司 73

抹茶红豆吐司 74

紫米松子吐司 75

地瓜吐司 77

蛋糕吐司 78

咖啡吐司 80

波特吐司 81

全麦吐司 82

红豆吐司 83

芝麻吐司 84

枫糖吐司 85

糙米三宝吐司 86

健康高纤面包 87

养生枸杞姜味面包 88

蓝莓薄荷腊肉面包 89

红曲核桃面包 90

麦香卵磷脂面包 91

全麦黑豆面包 93

杂粮蜜枣面包 95

山药薏仁面包 97

无花果虎皮面包 99

裸麦葡萄干面包 100

辣椒洋葱面包 101

布里欧草莓面包 102

抹茶蔓越莓欧克 103

潘娜朵妮面包 104

意大利香料面包 105

抹茶戚风面包 107

番茄纤谷起士面包 109

乳酪哈斯 110

传统各国面包 111

圣诞史多伦面包 113

意大利芙卡夏面包 115

法国面包三折法 116

法国面包烤焙 116

小米法国面包 117

苜蓿芽法国棒 118

法国麦穗面包 119

小法国棒 120

返回顶部