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低能量食品典型配方和关键技术
郑建仙编著2005 年出版214 页ISBN：7502349758本书主要介绍了开发原理与关键配料，然后重点介绍了低能量谷物食品，休闲食品，乳制品，饮料等生产关键技术。
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功能性食品典型配方和关键技术
郑建仙编著2005 年出版299 页ISBN：750234974X本书系统论述了具有美容，减肥，增强免疫，调节血脂，调节血糖，保护肝脏，改善营养性贫血等保健作用的功能性食品。
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油气储运技术 上 油气储存与销售
王光然主编2005 年出版129 页ISBN：7563619186本书是高等职业技术教育油气储运工程专业的教学用书。共分六章，分别为储油气，加油站，天然气储存，加气站，油气储运损耗与降耗措施及油气储运安全技术。...
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把雨水带回家 雨水收集利用技术和实例
（日）雨水工作组著；雨水科普工作组译2005 年出版169 页ISBN：7807160586本书通过大量的实例，并运用图片说明，细致地介绍了利用雨水的科学原理和实施方法。
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氢能-21世纪的绿色能源
毛宗强编著2005 年出版417 页ISBN：7502560394本书介绍了氢能作为能源的制造纯化、储存运输、安全等技术，同时介绍了氢能在氢内燃机、燃料电池在工业、家庭及变速方面的应用。
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中子输运理论数值计算方法
谢仲生，邓力著2005 年出版486 页ISBN：7561218559本书系统地介绍了中子输运理论及其数值计算方法。内容有：中子输运问题的确定论计算方法，中子输运方程、球谐函数方法、离散纵标方法、输运问题的随机模拟，蒙特卡罗方法的基本原理、中子输运问题的蒙特卡罗模拟...
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