化妆品成分辞典

材料成分检验

本书介绍了金属、硅酸盐、矿物等材料的标准检验方法及常用化学知识和实验室认可等内容。

中药有效成分提取分离技术

本书介绍了中药有效成分提取分离、分析的最新研究成果。

功能性食品活性成分测定

本书介绍了最新技术材料以及国内外市场上和功能性食品研究领域中广泛涉及到的功能食品中活性成分的测定原理和方法。

汽轮机辅机检修

药食兼用资源与生物活性成分

本书介绍了一些常见疾病的发病原因、饮食与癌症的关系、免疫功能与营养、分类及生产加工工艺以及产品开发。

中国食物成分表2004 第2册

本书为工具书，主要收载了757种食物的近5万个成分数据。

电站汽轮机技术问答

本书以问答形式介绍了热电厂（站）中汽轮机设备和运行的基本知识。

电站汽轮发电机技术问答

本书以问答形式简要地介绍了发电厂（站）中发电机运行维护及相关的基本知识。

植物活性成分开发

本书介绍了植物活性成分及在功能性食品、药品中的应用，近些年来发展迅速，市场潜力巨大。本书前九章系统阐述了9类30种植物活性成分的物化性质、生理功效、生产技术和安全毒理学分析等内容。第十章深入探讨茶...