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  • 轻松做面食

    “大厨房”工作室著2006 年出版71 页ISBN:7539028963

    本书从营养角度出发,介绍了1000道菜的菜品图、详细做法,材料等。

  • 家常面食

    《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN:750195450X

    本书是一本非常实用的面食入门基础知识图书。

  • 山西面食 面宴

    山西烹饪协会编2006 年出版83 页ISBN:7537726175

    面宴是山西面食的重要内容,面宴又是山西面食的独家品种。

  • 山西面食-杂粮

    张天才等主编;山西省烹饪协会编2006 年出版83 页ISBN:7537726167

    杂粮是山西面食的内容之一,山西是小杂粮王国,制作方法多样,品种繁多。

  • 烤炸面食

    深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版64 页ISBN:7807310251

    本系列介绍鸡鸭鹅、牛羊狗、大鱼大肉等特色荤菜的做法及选料要求。

  • 山西面食1+1

    山西省烹饪协会,山西盛世餐饮旅游技工学校编2006 年出版83 页ISBN:7537726175

    面宴是山西面食的重要内容,面宴又是山西面食的独家品种。

  • 面食高手

    陈忠明,方志荣,王荣兰编著;杨跃祥摄影2006 年出版95 页ISBN:7506436639

    本书精选出一百多道美味可口的中式面点,原料易得,制作简单,每道面点做法后都有高手的小诀窍,图文并茂,适合酒店、餐馆从业人员参考,也适合家庭制作。...

  • 巧做面食100例

    《健康百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN:7563421750

    《孕产妇营养餐100例》主要内容有:孕期食谱、菠萝鸡肫、砂仁鲫鱼、酥炸核桃仁、土豆烧牛肉、糖醋带鱼、鸡蛋炒韭莱、琵琶豆腐、鲜果什锦、木耳鸭肝烩、羊肉冬瓜汤、莲藕排骨汤等。...

  • 家常面食

    于晓华主编2006 年出版124 页ISBN:7505413880

    有句时下流行的话讲“男人好心苦,爱心来滋补”,一句话道出了男人在这个竞争激烈、生活压力大的时代有多“难”,而深爱老公的妻子多么想成为一个合格的贤妻良母啊。“贤妻”的标准有很多,但最关键的就是,要烧得一...

  • 中式点心大全

    新凤凰工作室编著2006 年出版159 页ISBN:7810369938

    本书收集了近300种中式点心的详细做法,包括饺子、包子、馒头等让你一次学个够。

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