大约有200项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0076秒）
为您推荐：
药物发酵
发酵药物与血糖
发酵与药物
药物发酵学
发酵药物抗癌
发酵药物学
-
郝林，杨宁编著2006 年出版163 页ISBN：750871122X
本书介绍发酵加工技术。
-
吴国峰，贾树彪，曾伟民主编2006 年出版264 页ISBN：7502589309
本书介绍了工业发酵原料和产品中各类物质成分分析测定、测定原理、仪器和试剂、测定方法、计算。
-
潘力主编2006 年出版348 页ISBN：7502585753
本书介绍了发酵工程在保健食品、食品添加剂、发酵饮料、食品废水处理等食品工业中的应用。
-
-
-
王传荣主编2006 年出版364 页ISBN：7030177061
本书主要介绍了发酵食品有关生产技术。
-
吴振强主编2006 年出版263 页ISBN：7502582649
本书介绍了固态发酵历史、菌种保藏、制种技术、固态发酵调控优化技术、发酵设备等。
-
李寅，高海军，陈坚编著2006 年出版376 页ISBN：7502592423
本书总结了国际上近十年来高细胞密度发酵技术的发展。
-
余龙江主编2006 年出版275 页ISBN：7802580379
-
黄儒强，李玲编著2006 年出版206 页ISBN：7502592628
本书介绍了生物发酵技术及其设备应用。
