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枸杞的功效与综合利用
张惠玲著2007 年出版124 页ISBN:9787227037767本书系统地介绍了枸杞的营养成分与其对人体的保健功能以及在医药上的临床应用,并详细介绍了枸杞果、枸杞叶、枸杞根、枸杞籽的综合利用与开发。...
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化妆品管理及安全性和功效性评价
秦钰慧主编2007 年出版583 页ISBN:7502594329本书旨在将发达国家的化妆品管理模式、经验以及国内外化妆品安全性、功效性评价领域的最新进展介绍给国内同行。
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保健食品功效成分与标志性成分
范青生,龙洲雄主编2007 年出版411 页ISBN:7506735601本书详细介绍了保健食品功效成分与标志性成分的概念,分类,选择依据,鉴别,用量及确定依据,总结了与保健食品相关的国家标准,《保健食品检验与评价技术规范》中的功效成分检测方法,药典所载检测方法等。...
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百姓家常菜 健康大师营养功效分析版
张国玺,洪昭光,于康2007 年出版240 页ISBN:7538434984本书根据洪昭光的合理膳食理论,由中国烹饪大师精心编写,于康根据菜品的营养价值再进行综合的分析。菜品均选自于百姓爱吃的家常菜,并在书的附录中由于康编写若干每周食谱组合,针对不同人群、疾病的不同的菜谱搭...
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