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鲜细菜贮藏保鲜和包装技术

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王颉，陈志周编著2008 年出版171 页ISBN：9787537537858
本书介绍鲜细菜的采收和贮藏技术等内容。
果品贮藏保鲜与加工技术

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魏书信，侯传伟主编2008 年出版107 页ISBN：9787807393733
本书主要介绍苹果、葡萄、桃、杏、柿子、犁、草莓、石榴、樱桃、西瓜、板栗等果品的贮藏方法与加工技术。
柑橘贮藏保鲜实用技术指南

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范坤成，陈章发，李洪交编著2008 年出版41 页ISBN：9787535753946
本书以图片为主的形式介绍柑橘贮藏保鲜的关键技术，包括：识别造成柑橘腐烂的病害，把好采前关，选择好采果时期，及时药剂处理，严格库房消毒，通风充分预贮，掌握正确的贮藏方式，以及防腐保鲜剂的选择和保鲜的正确......
现代农业实用新技术种植养殖贮藏保鲜加工

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徐慧主编；曹敏建，赵忆杰，冯景波等副主编2008 年出版256 页ISBN：9787560137353
本套书全面介绍新型农村种植业、养殖业以及农村生活多领域常识的实用型图书，深入浅出地讲述了饲养、种植、管理、疾病防治等各方面知识。...
科学保鲜

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刘利生主编2008 年出版90 页ISBN：9787536943308
本书以普及科学知识为目的，为广大农村读者介绍了迫切需要知道的防汛抗旱知识。
吃什么水果好水果·健康排行榜

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李奕萱编著2008 年出版152 页ISBN：7801839684
本书从水果的“功效，宜忌”，水果健康排行榜，水果科学食用常识，水果神奇的养颜美容功效，以及其神秘的健康食疗入手，分析了水果不同季节的食用方法。...
感情保鲜密码

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孟宪励主编2008 年出版178 页ISBN：9787802085725
《健康时报》有关栏目发表了一系列关于性爱生活的文章，介绍有关性生活的科学知识，本书就是从这些文章中选出比较优秀的篇目续集一起，方便广大读者了解有关知识，以提高健康水平。...
巧妇保鲜-快手好菜

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[日）岩崎启子著2008 年出版168 页ISBN：9787538436853
本书介绍了近50种家常食物的保鲜、冷藏妙招，200种食物营养菜例，用同一种蔬菜食物的不同保鲜方式，中日两种食谱料理方案。
番茄、辣椒、茄子保鲜与加工技术

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郭红莲编著2008 年出版169 页ISBN：7109121755
本书介绍了番茄、茄子、辣椒的加工技术与工艺，并介绍了番茄、茄子、辣椒的贮藏特性与贮藏方法。
苹果、梨无公害保鲜加工技术

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王淑贞主编2008 年出版274 页ISBN：9787109121287
本书主要介绍了无公害苹果梨的保鲜和加工技术。