title园艺产品贮藏加工学第2版高校教材百度云网盘PDF下载

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有20,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0211秒）

园艺产品贮藏加工学

查看PDF目录购买本书
郝利平主编2008 年出版389 页ISBN：9787109120969
本书介绍了园艺产品的采后处理及贮藏的基本原理、方法和技术；加工部分介绍园艺产品加工保藏的基本原理，各种加工制品的加工原理、加工方法及加工工艺。...
园艺产品贮藏与加工

查看PDF目录购买本书
赵晨霞主编2008 年出版308 页ISBN：7109099369
本教材内容包括：园艺产品贮藏基础知识、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏质量控制方式、园艺产品贮藏保鲜技术、园艺产品加工基础知识、园艺产品加工技术、国内外果蔬贮藏加工新技术等内容。...
畜产品加工学

查看PDF目录购买本书
张柏林，裴家伟，于宏伟等编2008 年出版263 页ISBN：9787122013880
本书详细介绍了畜产品的加工及贮存，保险方面的内容。
高等学校通用教材电工实验教程电工学第2版

查看PDF目录购买本书
骆雅琴主编；顾凌明副主编2008 年出版223 页ISBN：9787811243246
本书为高等院校非电类工科专业电子实验教材。共分为三篇：第一篇是电子实验基础，主要介绍电子元器件及测量、仪器设备（包括软、硬件）；第二篇是电子实验，有6个基础性实验和6个综合性设计性实验；第三篇电子实验题......
园艺昆虫学第2版

查看PDF目录购买本书
韩召军，杜相革，徐志宏主编2008 年出版361 页ISBN：7811172305
本书介绍了昆虫形态及生物学特性，各种昆虫及综合治理。
特种作物种植技术系列板栗栽培与贮藏技术第2版

查看PDF目录购买本书
梅学书，蔡伦朝，王尧清编著2008 年出版134 页ISBN：9787535220677
本书介绍板栗的品种、栽培技术与病虫害防治。
肉品加工学

查看PDF目录购买本书
周光宏主编2008 年出版331 页ISBN：9787109127494
本教材重点介绍了肉品学基础理论、肉制品加工原理和技术，力求反映现代肉品学的进展和肉制品加工新技术。
塑性加工学

查看PDF目录购买本书
许源泉编著2008 年出版278 页ISBN：9787504559920
本书介绍各种塑性加工技术及相关基本原理、实际制程、机具、方法等，涵盖了塑性加工概论、冶金与力学，并阐述五大塑性加工的基本概念及加工技术的特殊方法。配合图表丰富与本文对照，易读易懂。适合机械系相关课...
电工学上电工技术第2版

查看PDF目录购买本书
王卫主编2008 年出版213 页ISBN：9787111123811
本书包括电路的基本概念和基本定律，电路的基本分析方法等。
电工学中电子技术第2版

查看PDF目录购买本书
杨世彦主编（哈尔滨工业大学电工学教研室）2008 年出版312 页ISBN：9787111123958
本书介绍了半导体器件、单双极晶体管理放大电路等。

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页

学科分类