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繁星若尘 从月球到银河深处的人类旅程
凌晨编著；汤寿根，沙锦飞主编2010 年出版167 页ISBN：9787532865956提高整个中华民族的科学文化素质，事关经济振兴、科技进步和社会发展的全局。本书旨在向广大读者普及最新的科学技术知识，针对公众最关心的科技人点问题，深刻生动有趣地进行阐述和描绘，从而提高中华民族的科学文...
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审美制度问题研究 关于“美”的审美人类学阐释
向丽著（云南大学人文学院）2010 年出版281 页ISBN：9787500492627审美制度即对“什么是美”以及“如何审美”的某种建构和规范。该问题研究强调，审美现象不是一种孤立的、单纯的文化现象，而是作为一种被建构的存在，成为对现实生活关系的微妙刻写方式。然而，“美”并非一种外在...
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招招鲜吃遍天 省钱放心的外食妙招
张仁庆，周桂禄编著2010 年出版200 页ISBN：9787030279873本书共分两篇，就人们关注的怎样选饭店、怎么点菜、西餐怎么吃、参观里有哪些“潜规则”、餐桌上有哪些礼仪等，都做了详细介绍。此外，还教给您一些饭店中的饮食DIY方法，让您轻轻松松学会各种美食，吃出健康，吃得营....
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回家吃饭的智慧 妈妈留给我的饮食秘方
陈允斌著2010 年出版258 页ISBN：9787214062703本书针对的是人身上的很多毛病，从饮食调理的角度来告诉大家，如何吃，吃什么，注意哪些饮食习惯，就能从根本上防止“病从口入”，并用我们日常的饮食就能防治疾病。...
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室内环境与儿童健康 给宝宝一个安全放心的绿色空间
陈冠英，陈双基主编2010 年出版179 页ISBN：9787511103260本书针对民众对健康问题关注程度的加深，结合本社图书出版特色，选取环境与健康的关系为切入点，以通俗易懂、寓教于乐的科普方式就读者最关心的内容展开叙述。主要叙述室内环境污染的产生来源及危害，结合儿童自身...
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资源危机 留给我们的时间不多了
（日）加藤尚武编著2010 年出版188 页ISBN：9787502177164石油、金属、粮食、水等资源的价格持续上涨……价格要上涨到什么水平？上涨的的真正原因是什么？石油在枯竭，粮食在枯竭，水也在枯竭，我们的地球能向人类提供的资源总量到底有多少？——这是全世界人人都要关心的问.....
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人类学与当今人类问题
（美）约翰·博德利著2010 年出版309 页ISBN：9787301172421本书从人类学视角探讨了当今人类世界面临的重要问题：环境危机、自然资源、文化资源、食物、人口、贫困与冲突等问题，将人类学理论与现实问题融合到一起，揭示了人类学的跨学科影响。...
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法律价值的绿色转向 从人类中心主义法律观到天人和谐法律观
曹锦秋著2010 年出版181 页ISBN：9787303116430本文章运用哲学、伦理学、生态学及法学等多学科知识，从多维角度分析论证了构建合理的法律价值观问题，提出了当代法律价值体系应融入环保理念的观点。客观评价了人类中心主义与非人类中心主义及其法律观的偏见...