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药用植物栽培和动物养殖大全
李贵兴主编2010 年出版636 页ISBN：9787109148246本书分上下篇。主要内容包括药用植物栽培的形势与展望，中药栽培与环境的关系，药用植物繁殖与良种繁育，营养与施肥；根及根茎类，种子果实类等。...
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吃不消 食品工业化如何侵蚀我们的餐桌和健康
（美）卡尔·韦伯（Karl Weber）编著2010 年出版243 页ISBN：9787302212720现代农业生产方式使得产量大为提高，但这些食物的安全性，以及其大规模生产方式所带来的负面效应值得我们警惕及深思。本书全面展示和阐述了公司化运营的美国食品工业的一系列问题，激发人们了解食品行业，采取改变...
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七色的嫁衣 万物简史之植物卷
王经胜主编2010 年出版250 页ISBN：9787544910583本套丛书属于科学史类读物，以简史的形式将人类自古以来、古今中外的“物质化”与“精神化”的所有富有代表性的事物给予简述，使得读者能够通过本套丛书而熟悉工作中、生活中、社会中及身边的一切事物（现象）的历...
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生物柴油、生物乙醇植物栽培与应用
侯元凯，唐天林，孙志强主编2010 年出版272 页ISBN：9787109145146本书概述部分主要对生物柴油、生物乙醇有关的知识点进行汇总，以便读者对生物柴油、生物乙醇有所了解。各论对生物柴油和生物乙醇主要植物的特征、栽培要点、适生范围等进行了阐述。...
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香典 天然香料的提取、配制与使用古法
（明）周嘉胄，（宋）洪刍，（宋）陈敬撰2010 年出版497 页ISBN：9787229012830本书是中国香文化的集大成之作《香乘》的白话解读本。此书稿从香品、佛藏诸香、香事、香方、香诗文等几个方面对中华香文化进行了较全面的介绍，对传播优秀传统文化，丰富人们的生活，保养人们的身体健康有益。...
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语言的基础：大脑、意义、语法和演变
（美）杰肯道夫著2010 年出版477 页ISBN：9787513500555本书融汇了心理学、神经科学、生物学、哲学以及生物进化论的相关研究成果，在评价乔姆斯基关于普遍语法的种种观点之余，提出了语言处理的平行构架观作为大脑存储和处理语言的基本理论框架，并重点讨论了语义研究...
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