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食品微生物基础与实验技术 第2版
万萍主编；丁立孝，刘旭光，李翠华副主编2010 年出版238 页ISBN：9787030288264本书简明地介绍了有关微生物学的基础知识，论述了微生物在其生命活动中的基本规律，阐明了微生物学与食品工业的关系。重点论述了食品在的微生物，微生物的营养、生长、代谢、遗传、生态、分类，利用微生物制造食品...
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病原生物与免疫学基础 第2版
石振芳，李晓红主编2010 年出版198 页ISBN：9787566205353本教材内容由传统的免疫学，医学微生物学，人体寄生虫学三部分组成。全书分三篇，共计十四章，按免疫学基础、病原生物学基础、常见病原生物的顺序编排。将病毒、细菌、真菌、寄生虫的生物学性状、致病性、免疫性、...
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生物统计学基础 原书第3版
GeoffreyR.Norman，DavidL.Streiner著2010 年出版373 页ISBN：9787117123594本书回避了纯数学式的描述，以十分贴近生活的例子，语言轻松活泼且通俗易懂，加之以“基于问题”的模式深入浅出地阐述了统计学的基本概念和原理，并在大多数章节的最后都编写了电脑操作的步骤，以帮你们进行SPSS（社.....
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食品微生物基础与应用 第2版
翁连海主编2010 年出版223 页ISBN：9787040291322本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在2005年版《食品微生物基础与应用》基础上，与食品企业一线工程技术人员共同修订完成的。力求体现我国职业教育最新发展方向，反映食品专业课程体系改革的最新成...
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互换性与测量技术基础 第3版
王伯平主编；李萍副主编；邓春芳，朱建儒，薛天跃参编；袁长良，武文堂，赵春明主审2010 年出版312 页ISBN：9787111077343本书介绍了公差与配合，测量技术基础等。
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考一本课程基础导练 生物 高中选修3 人教版
邓毅萍，毛东文主编2010 年出版75 页ISBN：9787511003614本书是由高中名师按照“课前导引、课堂导学、课后导练”的教学模式编写的一本集课堂教学和课后练习功能于一体的高中同步基础训练。用书充分体现“导”的理念，做到情境导引、问题导学、案例导练，精导精练。本...
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考一本课程基础导练 生物 高中必修3 人教版
毛东文，邓毅萍主编2010 年出版91 页ISBN：9787511003232本书是由高中名师按照“课前导引、课堂导学、课后导练”的教学模式编写的一本集课堂教学和课后练习功能于一体的高中同步基础训练。用书充分体现“导”的理念，做到情境导引、问题导学、案例导练，精导精练。本...
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统计基础与实务 第3版
张伟主编2010 年出版238 页ISBN：9787505890718本书是财政部规划教材，在内容上，基于统计工作过程，分别介绍统计资料的采集方法、整理方法以及各种分析方法的基本知识，同时，充分与统计应用软件有机结合，使统计基本知识与计算机应用知识融为一体，目的是使学生......
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《财政与金融基础知识 第3版》习题集
徐景泰，余立新著2010 年出版88 页ISBN：9787509520208本课程是中等职业学校会计专业的一门主干专业课程。其任务是：使学生具备中初级会计专门人才从事会计核算和会计事务管理工作所必需的财政、金融的基本知识和基本经济政策分析与运用的能力，为学生学习专业知识...