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    本书共精选了三大类西点:饼干、蛋糕、面包,不但包括了各大类经典品种(如黄油曲奇、戚风蛋糕等),也介绍了很多独特又可口易做品种(如希腊可球、北海道戚风等)。通过详细制作图片与易懂文字解说,深入浅......

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