花生生物活性物质概论

本书共分8章，对花生中蛋白类、脂类、碳水化合物、黄酮类、酚类与维生素等功能成分进行分别阐述，同时，本书结合国内外的研究动态及研究成果进行了文献综述，针对我国花生研究与加工生产领域存在的实际问题，指出了....

桑树活性物质研究

本书主要介绍桑树叶和桑树皮中的生物活性物质，阐明了这些活性物质的化学结构、提取工艺及新产品开发，适合药物和保健品研发人员参考。

天然活性物质在饲料中的应用研究及策略

本书较为系统的介绍了近年来天然活性物质（主要包括功能性植物和动物）提取物等）的筛选、提取分离及其药理活性，对动物免疫增强、抗菌消炎、促生长、抗氧化等方面的作用机理，分析了国内外最新研究热点和发展趋势，.....

基于利益相关者价值承诺的品牌价值创造机理研究

本书包括六章，主要内容如下：一是文献探讨。二是基于品牌价值承诺的品牌价值创造机理剖析。三是基于文化理念的品牌价值承诺与企业绩效的相关性研究。四是利益相关者感知的品牌价值承诺维度、测量量表及实证研...

大肠癌发病机理及其临床防治研究

本书重点对大肠癌的致病因素、流行病学、早期发现和临床治疗与防治等方面进行了深入地剖析和探索，特别是对近年来临床上治疗大肠癌的一些新方法、新手段和前瞻性研究实验做了详尽的解析。...

活性半焦的制备 性能与烟气脱硫机理

本书主要针对干法烟气脱硫用活性半焦的研究，侧重烟气脱硫用脱硫炭的研究和开发，面向从事活性半焦、活性焦等脱硫炭的制备、活性炭的制备以及活性半焦脱硫、煤洁净利用等方面的研究人员、本科院校师生和相关生...

活性污泥膨胀机理、成因及控制

本书对活性污泥膨胀问题及国内外对该问题在不同时期的研究结果进行了详细的分析和介绍。在重点阐述丝状菌生理生态特性的基础上，详述了污泥膨胀的成因和机理，客观地评价和比较了不同污泥膨胀的预防与控制方法...

人参冠百草 人参化学、生物学活性和药代动力学研究进展 第2版

本书分为植物篇、化学篇、代谢篇、药理篇、治疗篇、保健篇、理论篇，共30章，反映了人参研究的热点和最新进展，本书由国内相关专家对其所擅长的领域编写，各章具有较高水平。本书可供从事人参相关研究的人员学习参...

肺表面活性物质基础与临床

本书是介绍肺表面活性物质及其应用的专著。全书分二篇，全面介绍了肺表面活性物质的基础与临床。基础方面涉及肺表面活性物质各学科知识，包括药学和国产肺表面活性剂的研究；临床内容以新生儿呼吸窘迫综合征为主...

赞天地之化育 生物质成型燃料产业发展模式研究