翡翠的香料师

《翡翠的香料师》是一部西式奇幻风格的长篇小说。书中讲述了从小就梦想着开一家香料铺的少女莉芙，在店铺即将开业前，突然收到了远在首都就读炼金学院的双胞胎姐姐寄来的求救信。为了一探究竟而决定前往首都的...

食用合成香料

自2007年至今近五年时间里，国外批准允许使用的合成食用香料有300多种，而国内缺少这300多种香料的相关资料，针对这种情况，我们从这300多种香料中选择了200多种制备相对容易的香料化合物作为本书的内容。本书的写...

中国热带农业科学院香料研究所55周年发展纪实 热土凝香

本书是本回忆录，中国热带农业科学院兴隆香料饮料研究所成立五十五年艰苦创业历程的写真，其创建、发展与新中国的发展历程几乎是同步的。因其特殊的创建背景和产品的特殊性，在党和国家领导人的重视和关心下，在该...

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《易经》是我国最古老的一部占筮书，同时也是一部凝结着远古先民睿智卓识的哲学著作。自古以来，有关它的注释和研究版本不在少数，但是却因为时代的变迁，人们理解上的差异，很多版已不符合现代读者的阅读口味。本书...