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经典重释与中外文学关系新垦拓
葛桂录著2014 年出版366 页ISBN：9787010138725本书是作者二十年来研究中外文学关系与经典重释的代表性成果，内容分为四部分：第一部分涉及中外文学关系的学科属性及阐释策略、学术史、编年史、史料学研究的价值意义，并立足于思想史语境反思比较文学形象学研...
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英语专业八级读故事记单词 英汉互译版
赵建昆主编2014 年出版196 页ISBN：9787511427052《英语专业八级读故事记单词》一书是赵建昆老师专门为参加英语专业八级考试的考生推出的拓展阅读和真题单词综合复习材料。《英语专业八级读故事记单词》内含成语寓言、名人轶事、民间传说、幽默励志等七大...
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老年服务与管理人才队伍建设的研究与实践 兼论我国首个老年服务与管理专业教育教学改革
张岩松等著2014 年出版360 页ISBN：9787302348245本书对我国人口老龄化发展趋势以及老年服务与管理人才队伍现状进行了分析，在此基础上论述了我国老年服务与管理人才队伍建设的途径、老年服务与管理人才培养机制的创新等问题，并结合大连职业技术学院全国首创...
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酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材 酒店服务心理
陆丽娥著2014 年出版182 页ISBN：9787566809391本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。本书通过饭店服务案例由浅入深地阐述了饭店服务与心理学的互动、饭店服务心理素质的培养、饭店服务心理、饭店管理心理，重点说明了宾客在饭店...
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中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材 调酒与服务 第2版
李战生主编2014 年出版231 页ISBN：9787113176129本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论，结合酒吧实际工作内容，对酒吧工作进行了具体的分析和归类，依据其工作内容，制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中，我们设置上下两...
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旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材 中国旅游地理
刘葆副主编；黄瑞皎，张静副主编2014 年出版269 页ISBN：7504476153本书系高职高专旅游服务与管理专业教材，其主要介绍了中国旅游资源地理、旅游的影响和可持续发展战略、中国旅游资源地理的区划及几大旅游区的内容等。本书针对性、实用性强。...
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酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材 酒店服务礼仪
谢玉莲著2014 年出版131 页ISBN：9787566809223本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。《酒店服务礼仪》课程是旅游与酒店管理专业的一门专业基础课程。本课程注重培养学生作为一名酒店从业人员所必须具备的基本礼仪。其中包括：饭...
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旅游服务礼仪与实训 旅游管理专业模块
魏凯，李爱军主编；王艳霞，徐锐，左蕾等副主编2014 年出版262 页ISBN：9787503250521本书分为两部分，第一部分是礼仪理论知识和礼仪认知的掌握与认识，第二部分是礼仪规范和礼仪模拟训练方式与方法。礼仪理论部分主要是对学习礼仪的认知、旅游职业形象礼仪、旅游交往与接待礼仪、礼貌谈吐礼仪、...
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物流服务与管理专业系统化建设实践与研究
于鸿彬主编2014 年出版247 页ISBN：9787544157971物流业是融合运输业、仓储业、货代业和信息业等的复合型服务产业，是国民经济的重要组成部分，涉及领域广，吸纳就业人数多，促进生产、拉动消费作用大。在促进产业结构调整、转变经济增长方式和增强国民经济竞争力...
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野性的呼唤 权威全译版
杰克·伦敦著；石赟译2014 年出版251 页ISBN：9787564080556本书主要讲述一条家狗变成一只野狼的故事。小说的主人公是一条名叫“巴克”的狗，在被拐卖前，它是法官米勒家中一条养尊处优的驯养犬，过着无忧无虑的生活；然而，在被拐卖到严酷的北方之后，它不得不面对一个完全不.....