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（美）麦卡锡编著2014 年出版570 页ISBN：9787109164963
本书主要介绍了兽医内镜及其器械简介、内镜麻醉、内镜活检样品处理与病理组织学、膀胱镜、鼻镜、支气管镜、胸腔镜、上消化道内镜检查、结肠镜、胸腔镜、视频耳镜、阴道内镜、关节镜以及其他内镜等。...
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周明主编2014 年出版248 页ISBN：9787122192684
本书主要论述了动物的蛋白质、糖、脂、能量、维生素和矿物质等的营养原理，概述了饲料营养价值的评定方法，系统地介绍了畜、禽和鱼、虾等在不同生理状态时的营养需要量和饲粮配合方法，并对营养调控、营养生态和...
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李朝品，张金梅主编；姚应水，刘花转，王志凡等副主编2014 年出版321 页ISBN：9787117193832
目前，医学院校护理学专业非常重视临床营养学的学习和应用，临床营养学已是护理学专业教育中的必修课程。《临床营养学》此次修订共设七章三十四节，主要内容包括临床营养学概述、营养学基础、食物营养与功能性食...
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段绍斌康意军唐大寒著2014 年出版608 页ISBN：7502377670
健康是人类社会生存发展的第一要素，人的生存、生长、保持健康及取得从事任何工作都离不开营养的参与。本书采取问与答的形式，从基础营养、特殊人群营养和临床疾病营养详细介绍了营养学领域与临床疾病关系的最...
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吴亚飞，孙晓洁主编2014 年出版191 页ISBN：9787564519100
本书主要阐述各类营养素的相关知识，如蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质和水等；各年龄层次及不同生理状况健康人群的营养需要及合理膳食；基本的医院膳食和营养支持的原则；各系统常见疾病患者的营养相关因素、...
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张青碧，甘仲霖，张卉主编；陈润，陈艺，潘池梅等副主编2014 年出版315 页ISBN：7560559339
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王英霁，孙雪萍主编；胡征，杨建锋，张辛副主编2014 年出版290 页ISBN：9787504664686
临床营养学是关于食物中营养素的性质，分布，代谢作用以及食物摄入不足的后果的一门科学。临床营养学中的营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的化学物。某些营养素是必需的，因为它们不能被机体合成，因此必须...
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Tella著2014 年出版221 页ISBN：7511342647
本书是写给主妇们的家庭营养菜谱读物。繁忙的日常生活中，大家很少有时间和精力注意自己的营养搭配，本书在提供了主要家常菜的食材、做法和注意事项等的基础上，同时对其营养搭配做了一些简单的分析，让爱健康的人...
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陈玉潇编著2014 年出版120 页ISBN：7502044116
