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美味“码”上来 家庭厨房必备最健康的蒸菜 140道鲜香诱人的“蒸”美味
甘智荣主编2015 年出版152 页ISBN:9787538883367蒸菜,素以清淡无火、原汁原味、细滑软嫩著名。蒸菜品种也较多,既能制作菜肴、小吃,也能制作主食、糕点。本书的每一道菜例都配有做法视频,只要拿起手机轻松扫一扫图上的二维码,在感受美味视觉体验的同时,也能轻.....
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美味“码”上来 家庭厨房必备最快捷的小炒菜 140道餐桌上最常见的美味小炒
甘智荣主编2015 年出版152 页ISBN:9787538883381炒菜的影响力非常之广,著名的“宫保鸡丁”甚至是国际舞台上的标志性菜肴。但是如何炒出美味就是一门学问了。本书通过扫描二维码,用图、文、声、影并茂地给读者因材施教,让广大读者能够快速掌握炒制美味菜肴的...
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原来如此·小学生第一套学习漫画百科 美味大作战 料理科学
韩国科学知识发展所著;千太阳译2015 年出版125 页ISBN:9787553711058本书追赶从料理学院逃跑的Pan的Cook,偶然遇见与Pan在一起的尤娜跟尤娜的爸爸。料理初学者的尤娜跟她的爸爸,随着Cook跟Pan的竞争,慢慢了解到厨房科学。本书包含料理的历史与方法、种类等关于料理的一切知识。...
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美味“码”上来 家庭厨房必备最简单的家常菜 139道根植于记忆中的家常美味
甘智荣主编2015 年出版152 页ISBN:9787538883350对于厨房新手来说,做菜总是一种挑战,所以用最短的时间、最简易的方法做出家常菜品,对新手来说才是最需要的。本书选用最简单的方法,做出最家常的菜品,同时做菜的每个步骤都详尽地写出来,以供新手学习。再配合制.....
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美味“码”上来 家庭厨房必备最开胃的下饭菜 140道“汁汁”有味的下饭佳肴
甘智荣主编2015 年出版152 页ISBN:9787538883374下饭菜的重点就是要下饭,要调动起人进食的欲望。本书精选多款色香味俱全的常见佳肴,让菜肴在下饭的同时保证营养均衡。再配合相应的二维码,用手机扫一扫就让您轻松学会更多的美食。...
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美味“码”上来 家庭厨房必备最省时的凉拌菜 140道清新爽口的“凉”滋味
甘智荣主编2015 年出版152 页ISBN:9787538883398凉拌菜是一种比较大众的菜肴,操作简便,用时较少,营养成分流失少,受众的范围大。本书汇集了各种你在日常生活中经常见到的食材,在整理资料的同时搭配二维码,使书中的内容在固定的纸质图书范围外,还可以连接视频......
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