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西式糕点制作大全 蓝带大厨教你在家做甜点
（英）凯瑟琳·阿特金森（CATHERINEATKINSON）著；杜芯宁译2015 年出版255 页ISBN：9787111494010想知道怎么做出地道的西式糕点吗？想知道怎样才能做出好吃的苹果派和蛋挞吗？再也不用向往不知何时才能成行的国外美食之旅，有了这本书，在家就能按照蓝带大厨的配方亲手制作正宗的西式糕点！书中介绍了西式糕点制作...
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家庭营养甜品1688例 高清版
犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN：9787534169106本书介绍了600多道甜品做法，包括糕点、糖水等，制作简单，款式多样，让人可以随心所欲地做出令人垂涎欲滴的甜品。内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，适合中老年读者使......
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小确幸烘焙！爱生活女孩儿私人甜品书
加油小雯著2015 年出版190 页ISBN：9787544754927本书是写给小女生的入门烘焙书，分酥脆饼干、美味蛋糕、柔软面包、冰凉甜品、甜蜜点心五章。从实际操作层面入手，包括基本款制作方法，以及常用果酱、糖霜等辅助配料的自制等都一一详尽介绍，更有温馨小提示、注意...
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食帖 全宇宙都在吃甜品
林江主编2015 年出版136 页ISBN：9787508653860《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是一本有关食物生活方式的书籍，介绍美食、美食家、美食餐厅、美食市集等。本书以“甜品”为主题，从杯子蛋糕、和果子、港式甜水、巧克力、马卡龙等关键词出发，走访全球范围内的甜品...
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烘焙女王YOYO的私藏手札 105道幸福甜品
孙晓鹏著2015 年出版211 页ISBN：9787553741475女孩子心中永远经典的甜点烘焙！本书介绍了101款精致美味的蛋糕和甜品。本书内容新颖、图片精美、步骤详细、注重细节，最有特色的是作者融入了自己在制作甜点的过程中的心得体会，让你更能感受烘焙的乐趣。翻开...