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  • 专家您面对面 低血糖

    吕晓红,江军亮主编2016 年出版110 页ISBN:7506778513

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  • 发酵工程原理技术

    余龙江主编;李为,鲁明波副主编2016 年出版341 页ISBN:9787040454147

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    何东平,陈明锴,汪志明等主编2016 年出版358 页ISBN:9787518406944

    共分十章,系统介绍了微生物油脂的发展历程,产脂微生物的种类,产脂微生物的筛选和育种,微生物油脂的发酵技术,微生物油脂的提取和精炼,微生物油脂产品的研制、质量控制和检验检测,微生物油脂的安全性评价和在食......

  • 生物发酵过程的建模 优化故障诊断

    高学金,齐咏生,王普著2016 年出版277 页ISBN:9787030488671

    在借鉴国内外的有关最新研究成果和作者自身完成的研究成果基础上,博采众家之长,写成此书。全书结合具体的发酵过程实例,分别对发酵过程的建模、控制优化,特别是在线动态建模、在线状态预测以及在线过程监控故...

  • 乳业科学技术丛书 发酵

    《乳业科学技术丛书》编委会,乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版379 页ISBN:9787122241634

    发酵乳在世界范围内是重要的健康食品。随着社会经济的发展,人民生活水平日益提高,我国酸奶科技、生产也发展迅速,尤其是生产量和消费量大幅增加;乳品企业推出高附加值产品的同时也带动了行业科技水平的不断进步...

  • 血糖999个民间偏方

    田建华编著2016 年出版230 页ISBN:9787510143656

    小偏方,大功效,民间偏方降血糖疗效好。本书广泛收集了中医名家、一些报刊书籍所载以及民间治疗高血压的偏方,并以中医药理论为依据,以辩证施治为原则,依托中医症型、偏方门类、糖尿病并发症等,分门别类,去伪存......

  • 普通高等教育农业部“十二五”规划教材 发酵工程设备 第2版

    邱立友主编2016 年出版446 页ISBN:9787109223066

    本书系统介绍了发酵工程所涉及的基本原理、理论和方法,在此基础上对典型发酵过程进行了阐述,以促进理论实际更好地结合。全书共分20章,内容包括发酵工业菌种选育和扩大培养的理论实践,工业发酵培养基设计,发...

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    韦桂宁,胡炳义主编2016 年出版207 页ISBN:9787515211947

    本书择选以治疗高血压、高血脂、高血糖为主要功效的中草药品种,列为三章。书中荟萃了历代医家对该药经典论述的集解,摘其原文,保其精华,并针对性地介绍了每味草药的原植物形态以及别名、性味、主治、禁忌、产地...

  • 生物发酵产业技术

    姜锡瑞,霍兴云,黄继红,孙中涛主编2016 年出版550 页ISBN:7518403042

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