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现代主义烹调 烹调艺术与科学 第1卷 历史与基础
（美）内森·梅尔沃德，（美）克里斯·杨，（美）马克西姆·比莱著；（美）瑞安·马修·史密斯，（美）内森·梅尔沃德摄影；《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版335 页ISBN：9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第4卷 原料与准备
（美）内森·梅尔沃德，（美）克里斯·杨，（美）马克西姆·比莱著；（美）瑞安·马修·史密斯，（美）内森·梅尔沃德摄影；《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版403 页ISBN：9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第5卷 盘餐食谱
（美）内森·梅尔沃德，（美）克里斯·杨，（美）马克西姆·比莱著；（美）瑞安·马修·史密斯，（美）内森·梅尔沃德摄影；《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版287 页ISBN：9787805016900 -
早期现代新儒家的科学技术观
赵培军著2016 年出版187 页ISBN：978751619698420世纪之交，以科学技术为主导的西方文化疾风劲吹，凭其摧枯拉朽之力将中国传统文化推向自我检省的时代当口。早期现代新儒家认为，中国脱离贫弱离不开西化的发展道路，但不盲目热衷、迷信科学技术所创造的发展盛势...
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国际行政科学评论 第82卷 第1辑 2016年3月
国际行政科学学会，中国人事科学研究院编2016 年出版222 页ISBN：9787512911390《国际行政科学评论》每期围绕一个行政领域的主题进行讨论，主要刊载国际行政学界对该主题的最新论述。本书的主题是公共服务合作生产研究，包括多层治理背景下的公共服务管理和合作生产、激活公共服务的集体合...
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科学技术名词 工程技术卷 4 大气科学名词 第3版 全藏版
全国科学技术名词审定委员会，大气科学名词审定委员会审定2016 年出版221 页ISBN：7030468732本套书全面收录全国科学技术名词审定委员会审定公布的工程技术类名词，共40余部。全面涵盖以下学科：材料科学技术、测绘学、船舶工程、地理信息系统、大气科学、电工、电力、电子学、公路交通科学技术、海洋科...
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国际行政科学评论 81卷 第3辑 Volume 81 Number 3 March 2015
国际行政科学学会，中国人事科学研究院编2016 年出版223 页ISBN：9787512910300《国际行政科学评论》中文版为中国公共行政实践者和研究者提供及时、全面、准确了解国际公共行政实践与理论发展的窗口，是国内相关公共行政实践者和研究者不可多得的宝贵参考资料。每期围绕一个行政领域的主...
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百年科学经典 第3卷 上（1934-1945） 英汉对照平装版
（英）约翰·马多克斯（Sir John Maddox），菲利普·坎贝尔（Philip Campbell）；路甬祥主编2016 年出版561 页ISBN：9787513580731本书是一套自然科学论文精选集中的一卷，收录了国际著名的科学期刊《自然》从1934年到1945年期间发表过的经典科学论文78篇，并由国内相关领域的专家翻译成中文。全书通过原汁原味的科学论文，回顾了自然科学各个...
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百年科学经典 第3卷 下（1934-1945） 英汉对照平装版
（英）约翰·马多克斯（Sir John Maddox），菲利普·坎贝尔（Philip Campbell）；路甬祥主编2016 年出版1057 页ISBN：9787513580748本书是一套自然科学论文精选集中的一卷，收录了国际著名的科学期刊《自然》从1934年到1945年期间发表过的经典科学论文61篇，并由国内相关领域的专家翻译成中文。全书通过原汁原味的科学论文，回顾了自然科学各个...