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食品安全中的化学危害物 检测与控制
陈卫华，王凤忠主编2017 年出版248 页ISBN：9787122287977本书主要从食品污染与食品安全、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面做了详细描述，使读者对食物中有害物质的来源及接触机会、中毒表现和防治措施有一定了解。全书简明扼要，重点突出，既具有一定的理论性，又具...
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食品加工过程安全控制丛书 发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略
陈坚，方芳，周景文等编著2017 年出版286 页ISBN：9787122281159《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评价及风险评估》、《食品安全快速检测与预警》、《食品加工过程...
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中国刑事审判指导案例 2 危害国家安全罪 危害公共安 增订第3版
中华人民共和国最高人民法院刑事审判第一，二，三，四，五庭主办2017 年出版886 页ISBN：9787519704988本书是最高人民法院刑事审判第一至五庭主办的刑事审判业务指导和研究性刊物——《刑事审判参考》的合订分解集成本。本次出版的增订第3版在2012年出版的《中国刑事审判指导案例》（增补版）的基础上进行全新编...
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法律专家案例与实务指导丛书 危害公共安全罪案例与实务
彭本辉，彭恋编著2017 年出版210 页ISBN：9787302481034本书以社会主义法治理念为指导，从公、检、法司法机关和广大法律工作者的实际需要出发，根据国家的刑事法律规定和刑法理论研究成果，紧密结合最新的立法解释、司法解释和学理解释，全面系统地阐述了现行刑事法律规...
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公诉技能传习录 危害公共安全·妨害社会管理秩序类案办理要诀
桑涛，姚海华著2017 年出版352 页ISBN：9787510219382以刑法分则中的类罪名为主线，兼顾公诉部门办案中的常见罪名与问题，尤其是基层检察院公诉部门，接触的罪名多、遇到的问题多，这些问题该如何处理，如果没有经历过，往往会感到很棘手，但是一旦办理过此类案件之后，......
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高温环境的人体热反应机理与安全评估
翁文国，付明，杨杰著2017 年出版183 页ISBN：9787030552198本书首先描述人体与环境之间的热交换过程，研究影响人体与环境之间热交换的因素，探讨人体热生理调节机理及调节方式。其次通过小尺寸及全尺寸暖体假人实验研究服装之间热湿传递过程，建立单层及多层织物模型，分析...
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绿洲水环境及植被变化对流域生态安全的影响研究
王志成，张辉，聂艳主编2017 年出版220 页ISBN：9787519239701本书基于现代地理学、土地科学、景观生态学、水文气象学等相关理论，结合计算机、空间、遥感等信息技术和现代数理统计方法，以阿克苏绿洲为研究对象，遵循“格局现状—时空演变与驱动—生态安全响应”的逻辑路线...
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群际关系对中国农民工公共安全感的影响研究 基于性别与婚姻的视角
谢娅婷，靳小怡著2017 年出版242 页ISBN：9787109234727本书系统研究群际关系对农民工公共安全感的影响，有利于掌握农民工公共安全感的影响路径，为改善农民工的公共安全感提供理论基础与政策依据。本书利用西安交通大学人口与发展研究所于2009年11月在福建省厦门市...
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洞庭湖水沙时空演变及其对水资源安全的影响研究
胡光伟著2017 年出版264 页ISBN：9787516630877本书立足于地理学和水文学，以水文学、生态学、自然地理学、水资源与环境科学及工程水文学等学科基本理论为指导，运用Mann—Kendall趋势和突变检验法等方法，研究成果如下：（1）江湖关系即将发生新的调整过程。（2）洞......
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气候变化对中国东部季风区陆地水循环与水资源安全的影响及适应对策
夏军等著2017 年出版325 页ISBN：9787030480996本书围绕关键科学问题，选择对我国水资源安全有重要意义的东部季风区陆地水文时空分布和变化、南北方典型的水资源问题为切入点，分别从检测与预估、响应与归因、影响与后果、适应与对策四个层面开展工作：（1）过去....