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膳食营养与治疗护理手册
袁继红，李海燕，刘英华主编2017 年出版296 页ISBN：9787030531520全书共7个章节，内容涵盖营养配膳职业要求、营养配膳标准流程、营养配膳基础知识、医院膳食种类、营养配膳与治疗护理、综合业务能力、营养配膳新技术应用。重点从多维前瞻的视角，结合医院实际，通过概念解释、...
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常用保健中药及膳食配方
许东升，左艇主编2017 年出版234 页ISBN：9787564525705本书共分为三大部分：首先是第一部分——常用百种天然药物，着重介绍了常见常用的养生保健单味中药，日常可药食两用。其次是第二部分——各系统常见病的治疗及其预防，主要内容为为养生药膳部分，内容丰富，条理清晰.....
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