吃出营养吃出健康 粗粮的科学吃法

本书应用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关粗粮的营养知识、保健功能、正确的食用方法；市场上常见的粗粮产品、不同人群粗粮搭配的正确比例以及家庭常见的加工方法，使普通的消费者能够更好地了解和...

吃出营养吃出健康 乳品的科学吃法

本书应用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关牛奶和奶制品的知识，如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法，使...

西北大学经济管理学院博士文库 组织柔性对企业创新的影响研究 基于组织双元性视角

现代企业经营环境呈现出不连续的动态变化特征，使得传统创新发展方式面临巨大挑战。创新发展方式的优劣已成为一个企业是否能够保持竞争力的重要决定因素。本书将基于组织双元性视角，探讨开放创新背景下组织柔...

西北大学经济管理学院博士文库 金融发展对经济增长的作用机制

金融体系的发展需要充分考虑当地的制度背景与约束条件，其作用机制的有效性也不能脱离于现实的金融发展程度与经济发展水平。虽然金融发展可能促进经济增长，但其产生原因、作用机制与表现方式上却可能存在显著...

西北大学经济管理学院博士文库 我国循环经济发展模式研究

合理饮食，吃出健康

本书共分为六章，分别为吃出健康、营养素与健康、少食与健康、素食与健康、水果与健康、辟谷与健康，通过问答的形式详细介绍了各种食品的营养价值、食品的性味平衡、饮食宜忌、膳食调养等等，是一部具有很强的可...

幻影游船 1 神奇博士的秘密基地

“幻影游船”系列，是畅销书作家郭妮沉淀十年推出的幻想文学系列作品，旨在为全球华语青少年奉献优质的文学读物。本书是其中一册，主要讲述了十岁的小学生柳嘉原本有一个幸福的家庭，然而由于重病的母亲受到了神秘...

全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 健康评估实训指导

让家人吃出健康 自己打造食品安全小环境

本书是权威营养专家范志红的最新力作。作者从专家、消费者的双重立场出发。结合专业知识和生活经验，解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果，本书还归纳其核心...

美食的秘密 健康课

本书解开了肉、白糖和快餐等食品的真正面目，教给小朋友健康的饮食观念。通过关于食物的故事，给孩子们讲解保持自己的身体和精神健康的方法。本书可以使孩子们不是在家长和老师们的逼迫下，而是自己主动走近幸福...