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想开一个店 咖啡商学院
文艺加萌研究所编著2018 年出版241 页ISBN:9787559414854封面故事每期一个主题,本次主题为胡同里的新潮店铺。本地探店:报道25家不同的中国店铺,图文并茂,展示国内当前相关领域的现状。国外探店:每期报道几家风格不同的国外店铺。美好单品:每家店的设计风格和装修预算.....
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咖啡馆经营者养成笔记
武钰峰著2018 年出版189 页ISBN:9787115488404本书为经营管理类图书,主要探讨独立咖啡馆的开店筹备及经营管理,以作者经营管理咖啡馆的实际经验为基础,针对筹备、经营、管理各种类型独立咖啡馆的各项工作具体分析,摆事实、讲道理、列数据,手把手地教读者如何...
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迷你咖啡馆设计经营一本通
SH美化家庭编辑部著2018 年出版223 页ISBN:9787553786322这是一本介绍台湾微型咖啡馆装修设计的书,书中收录了台湾多家面积在70平方米以下的咖啡馆实例,介绍他们的设计和经营秘诀。书中除了介绍具体的店面设计外,还对咖啡馆选址、咖啡馆经营、咖啡馆市场等做出了详细...
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科学也反常 科学咖啡馆怪谈
(法)科学咖啡馆著;王烈译2018 年出版240 页ISBN:9787115483614本书汇集了法国广受欢迎的科普博客“科学咖啡馆”中阅读量最高科普文章,内容包括动物学、生物学、脑科学、数学、计算机科学等与日常生活息息相关的小故事,它们或是科研工作者在工作和学习中遇到的咄咄怪事,或...