阿狸的美食小时光 花事美食

童话中走出来的小狐狸阿狸，携手美食达人打造充满梦幻感的童话美食。本书手把手教读者用被风吹落的八重樱做盐渍樱花、飘香的桂花戚风、浪漫的玫瑰果冻，不仅保留了花朵的形与色，更凝聚了鲜花盛放那一刻层层叠叠...

入门级水彩小插画 美食

草莓美食

包括了怎么购买采好的草莓，自采草莓，买后如何处理草莓，速冻草莓的推荐方法，制作和品味享受的美味食谱，利于健康的营养信息，适宜糖尿病人的低糖低脂食谱，以及制作果酱或甜食的实用方法。有趣的草莓典故贯穿全书......

治愈系美食

本书从饮食保健的角度介绍了超过175种食材（蔬果、香辛料、肉类、油脂等）的营养特性，寻找每种食物的功效、最佳食用方式以及简单美味的烹饪方法，并针对具体健康问题设定日常饮食计划，例如心脏健康、关节保护及美...

臻享美食绘

本书详细介绍了美食彩铅的绘画技法。不仅介绍各色美食，还教会读者如何把吃过的美食绘制出来。书中详细地分析彩铅笔下食物的绘制步骤，并且分步骤示范绘制过程，手把手教会读者画出让人垂涎欲滴的美味，是一本非常...

游于艺 跨文化美食

本书是著名文学学者郑培凯先生的美食与文化随笔的结集，全书由“游于艺”“跨文化美食”两个篇章组成。内容涉及酒文化、茶文化、各地菜系、考古、电影、昆曲、话剧、节日等非物质文化。文章比较短小，适合现代...

舌尖上的中国 传世美食炮制方法全攻略

中华海洋美食

海洋饮食的基本特征是“鲜”，因此海产品又通常被称为“海鲜”，但是，由于我国海岸线漫长，我国海域横跨温带、亚热带和热带，水产品种类繁多，各地的饮食习惯千差万别，反映在不同菜系上，海鲜的做法和吃法都不一样......

美食家

本书精心辑选了陆文夫生平的经典小说与散文。小说《美食家》《小贩世家》是陆文夫的代表作，从市井角度解剖了近半个世纪的中国社会生活，对当年的生活有一个丰富的描绘。散文分三个部分，一是关于美食，二是陆文夫...

美食中原 一碗烩面的情意

“大中原文化读本”丛书旨在通过通俗的散文化的笔法来向广大普通读者阐释河南传统文化，共分八个分册。《美食中原》分册全书从“面条情缘”“中州汤韵”“馍饼糕点”“家常菜馆”“风味小吃”五个方面展示了...