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豆类食物这样做最养人
尚云青,于雅婷主编2015 年出版240 页ISBN:9787553741925在中国几千年的农耕史中,大豆一直占据着重要的地位。在已知的豆科食物中,大豆是蛋白质最丰富并且最廉价的食物来源。中国有着悠久的烹饪大豆制品的历史,擅长烹饪的中国人,怀着对食物的独特理解,将一颗颗小小的黄...
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谷类&豆类食物的生机饮食指南
韩百草编著2004 年出版123 页ISBN:7806783148谷类食物有丰富的碳水化合物,是人体理想的热量来源,还含有多种人体必须营养素,而且人体中蛋白质、油脂的正常代谢也和谷类食品有关。而种种色彩的豆类,也分别对人体有各种的作用。全新观念的健康休闲书,内容新颖...
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精选家常菜这样做最营养
陈志田主编2014 年出版122 页ISBN:9787538879353本书收集了数百种既营养又美味的烹饪菜谱,教您用家常食材搭配出营养价值更高的菜肴,图片精美,烹饪方法简单易学,各种口味应有尽有,还包括各种烹饪技巧,让您的家人吃得更营养、更健康。...
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20几岁的女孩这样做最聪明
符文军,白山编著2010 年出版246 页ISBN:978780232323020几岁的女孩儿一定要多些聪明,多些智慧,这样才能应付以后的一些难题。本书教会你认清现实,调整心态,大建人脉,积累财富。让她们能明白保持永久魅力的良方,知道爱情是什么。...
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食在好吃系列 豆类家常菜这样做最好吃
尚云青,于雅婷主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742441本书介绍了黄豆、青豆、绿豆、红豆等豆类百科的营养成分、养生功效、选购保存、搭配宜忌;收集整理了近400多道豆类佳肴的制作方法,并提供了豆腐、豆豉、豆干、豆芽等豆类制品的品种介绍、保健功效、食用宜忌...