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道夫
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香肠主义与杜塞道夫老啤酒 德国食物恋
(日)大岛慎子文;(日)白田环图;赵有为译2000 年出版154 页ISBN:7806610839本书收《德式蛋糕》、《旅馆的早餐》、《德式春卷和文化比较》、《文化差异与家庭派对》等文章,详细探讨了德国饮食文化。
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