当前位置:首页 > TAG信息列表 > 炖煮

炖煮

  • 炖煮蒸菜1000样

    唐码编著2006 年出版273 页ISBN:720006274X

    本书为大众家常菜谱,图文并茂。

  • 100种炖煮

    深圳市金版文化发展有限公司主编2004 年出版96 页ISBN:7541820822

    本书介绍各类健康食品的制作过程、材料、特别提示等。

  • 教您做好炖煮菜

    乔杰,李刚编著1992 年出版116 页ISBN:7504409448

  • 蒸炖煮一本全

    萨巴蒂娜主编2019 年出版191 页ISBN:9787518423842

    蒸炖煮不产生油烟,不污染厨房,能激发食材本味,清爽健康不油腻。本书根据食材的烹饪方式及常用锅具分为蒸、煮、炖、锅物四个章节,选择简单、健康的烹饪方式,能尽可能保留食材中的营养成分及原汁原味,同时能减少油...

  • 家庭炖煮菜 500款可口炖煮菜

    紫毫编2001 年出版197 页ISBN:7541816027

    本书主要内容包括了水产类、猪肉类、牛羊类、蛋、鸡、鸭、豆制品类、其他八部分。详细内容有煎鱼、炸黄鱼、炸大虾、炸鱼条、炸虾、西汁煎鱼脯、生煎蚝油凤尾虾、干炸带鱼、琵琶大虾等。...

  • 韩国食客 酱汤·炖煮

    (韩)许英万,食客料理组著;金丽娜译2009 年出版199 页ISBN:9787538441406

    在本书中能够看到有关料理材料的详细说明,通过“食材要这样选择”可以选择更好的材料,了解什么样的材料最新鲜,如何鉴别优质材料的真假。在每道料理前面,我们可以了解到对本道料理更多的饮食评价,包括饮食文化、...

  • 大众菜谱:美味炖煮菜600款

    肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN:7502230785

    本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍了炖煮菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。...

  • 你好!科学 烧烤嗞啦啦,炖煮咕嘟嘟

    (韩)金世实著2012 年出版34 页ISBN:9787535364951

    《你好!科学》以物理、化学、生物、人体、环境、地球科学这6个领域体系构成,提供儿童感兴趣和必须了解的科学知识、概念和原理,利用充满想象和趣味性的童话故事进行简单易懂的讲述,培养孩子对科学的好奇心和从...

  • 蒸炒炖煮烧卤熏1688例 高清版

    犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144134

    本书介绍了蒸炒炖煮等烹调方法做出的菜肴,按照其烹饪方法分类,再按照主材分类,让您根据自己的喜爱,快速进行烹饪。

  • 蒸炒炖煮烧卤熏1688例 高清版

    犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN:9787534169076

    本书介绍了蒸炒炖煮烧卤熏等烹调方法做出的菜肴,按照其烹饪方法分类,再按照家常主材分类,菜例丰富,内容全面,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。...

返回顶部