工学

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  英语 第2册 化自、电自75-79届

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  上海纺织工学院1976 年出版108 页

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  电工学实验指导书 上

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  上海纺织工学院1979 年出版43 页

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  电工学实验讲义

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  苏州绦绸工学院电工学教研室1979 年出版74 页

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  电子计算机算法语言

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  上海纺织工学院1978 年出版102 页

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  广东省高等院校教学改革讨论会材料汇编

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  华南工学院教务处编1985 年出版132 页

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  科技英语语法手册 下 第1稿

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  广东工学院编1976 年出版740 页

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  机械制图

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  吉林化学工业公司化工学校机械制图教研组编1973 年出版314 页ISBN：15091·119

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  水彩

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  南京工学院美术教研组编1961 年出版34 页

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  微计算机引论

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  大连工学院编1979 年出版338 页

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  夫妻工学团

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  秋平，曼雯著1935 年出版147 页

  著者均为庄晓毕业的学生。后成为夫妻。此书记述他们在农村创办边劳动、边学习、教学做合一、促进乡村教育的“夫妻工学团”的情况。

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  金属塑性加工学

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  余焕腾，陈适范编著1993 年出版767 页ISBN：9572106635

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  现代企业管理基础与实务 工学结合 任务驱动

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  蔡瑞林主编2010 年出版304 页ISBN：9787564124038

  本书以就业为导向，彻底打破原有课程的理论教学体系，突出课程的应用性和操作性。遵循学生职业能力的培养，以社会、企业实际管理岗位及岗位群要求的工作任务和职业能力分析为依据，以企业的运作过程为主线，按照模块...

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  现代化工技术

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  中国化工学会精细化工专业委员会，黑龙江省化工学会编1997 年出版335 页ISBN：7538831118

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  园艺产品贮藏加工学 贮藏篇

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  罗云波，生吉萍主编2010 年出版214 页ISBN：9787565500282

  本书分为贮藏篇和加工篇。贮藏篇分为七章，阐述了园艺产品的采后生理、采后生物技术、影响贮藏的因子、采后病害及防治、采后贮藏方式和管理、贮藏案例等。加工篇分为十章，分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁...

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  针织学 上

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  无锡纺织工学院附属纺织工业学校编1963 年出版469 页ISBN：K15166·143

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  畜产品加工学

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  高道兴主编1995 年出版281 页ISBN：7109038505

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  服装人体工学

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  邬红芳，孙玉芳编著2010 年出版104 页ISBN：9787565000324

  本书为高等院校应用型设计教育规划教材中的一册，分为六个章节，内容包括服装与人体的关系以及服装人体工学研究的内容和方法、服装的生理与心理工效性、服装的人体测量、服装号型规格、人体特征与服装的结构设...

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  花生功能成分加工学

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  杨庆利，张吉民主编2010 年出版423 页ISBN：9787109149519

  本书对花生蛋白类功能成分多肽和凝集素，脂肪类功能成分磷脂，碳水化合物类功能成分膳食纤维，酚类功能成分白藜芦醇、黄酮和原花色素等七类功能成分的提取、纯化、功能和应用做了介绍。...

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  科技英语语法手册 上 第1稿

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  广东工学院编1976 年出版343 页

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  国立西北工学院教职员录

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  国立西北工学院编1945 年出版36 页