工艺
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传统村落民居营建工艺调查
郝大鹏，刘贺玮著2018 年出版166 页ISBN：9787518045396传统民居的分布量大面广，各地区匠作技艺形式多样，且民居营建工艺相关内容较为庞杂（包括了建筑形制、营建材料、营建工具、营建工序等），调查方法的制定有利于调查过程中合理有序地全面采集民居营建工艺的相关信息...
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21世纪烹饪与营养系列 烹饪工艺学 卓越
史万震，陈苏华主编；葛小琴副主编2015 年出版326 页ISBN：9787309112139本书按照中国烹饪主要工艺流程与环节，采用理论与案例并重的方法，深入浅出，通俗易懂，使学员容易理解与操作，注重动手能力与应用能力的培养，增设了学习思考题。主要内容包括：食物原料的选择与清理工艺、分解工艺、混...
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机械工艺技术专业教学法
周骥平，游文明著2017 年出版225 页ISBN：9787040474473全书在对机械工艺技术专业的全面了解基础上，首先阐述专业人才的培养理念、体系、特点和要求，以及专业教学的方法、手段和工具。然后，选取机械工艺技术专业教学工作过程中各主要教学环节，即专业理论基础课、专业...
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污水处理工艺分析与操作
李红莲主编；兰鹰副主编2015 年出版184 页ISBN：9787561557167本书讲述了用各种方法将污水中所含的污染物分离出来或将其转化为无害物，从而使污水得到净化的过程。包括工艺选择、污染物的生物化学转化技术、污染物的化学转化技术、溶解态污染物的物理化学分离技术等。本...
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精密机械制造工艺设计 阅读与学习
任青剑主编；刘萍副主编2017 年出版212 页ISBN：9787560644080本书以工艺规程编制为主线，选择企业生产的典型零件为载体设置了轴类零件加工工艺编制与实施、套类零件加工工艺编制与实施、箱体类零件加工工艺编制与实施、齿轮类零件加工工艺编制与实施、盘类零件加工工艺...
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汽车车身制造工艺学 第3版
邹平主编2017 年出版213 页ISBN：9787512424067全书共分三个项目，项目一讲述车身零件冲压技术；项目二讲述车身焊装技术；项目三讲述车身涂装技术。在每一项目的每项任务中都给出了学习提要、教学任务、内容简介及习题以利于学生在学习中更好地领会。本书适于...
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数控加工工艺与编程 第3版
程俊兰著2018 年出版282 页ISBN：9787121330889本书详细阐述和分析了数控加工最新技术的应用成果，精心挑选了当今主流数控系统作为典型实例。内容重点突出、取材新颖、图文结合、实例丰富，汇集了许多编程技术经验，并强调知识的综合应用，拓宽知识面。书中所选...
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胶粘剂生产工艺与技术
韩长日，宋小平，瞿平著2018 年出版402 页ISBN：9787518928880本书介绍了酚醛树脂胶粘剂、丙烯酸类胶粘剂、橡胶类胶粘剂、聚酯与不饱与聚酯胶粘剂、聚乙烯醇与聚醋酸乙烯酯胶粘剂、环氧树脂胶粘剂、聚氨酯胶粘剂和其他类胶粘剂的生产工艺与技术。对各种胶粘剂产品的产...
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数控车工工艺编程与操作
荀占超著2017 年出版256 页ISBN：9787111571780本书在编写过程中，以“注重实践、强化应用”为指导思想，突出职业能力培养，教学与企业要求相一致，教学过程与生产过程相一致，教材与国家职业标准相一致。全书共分四个教学项目: 数控车床加工工艺、广数GSK980TD系...
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中国工艺美术大师 文乾刚卷
王文章主编；宋本蓉编著2011 年出版165 页ISBN：97875039493712006年雕漆被列为国家非物质文化遗产保护名录，2007年文乾刚被定为该文化遗产项目代表性传承人。同年，2007年，文乾刚被国家发改委授予“中国工艺美术大师”称号。目前，中国的雕漆工艺美术大师仅有7人。50年来文...
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宁波泥金彩漆工艺及其开发保护研究
万剑著2016 年出版121 页ISBN：9787308156134本书从泥金彩漆的源远流长、工艺之美、工艺流程、发展现状、生产性保护和传承、品牌之路六个篇章比较系统全面地介绍了泥金彩漆的历史发展、艺术特色、制作流程、传承保护，民间艺人们精湛的技艺让我们羡慕，巧...
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连铸结晶器振动理论与工艺
孟祥宁，朱苗勇著2018 年出版282 页ISBN：9787030556882连铸是钢铁生产的主要手段，而连铸结晶器的合理振动对连铸工艺和铸坯质量有直接的影响，是保证连铸顺利进行的关键环节。全书分为9章，介绍了连铸结晶器振动工艺概述、连铸保护渣基础、连铸保护渣功能与应用、正...
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电子产品生产工艺与实践项目教程
苏李果主编；宋丽，颜伟超，黄敏忠副主编2015 年出版173 页ISBN：9787561557129本教材以培养电子行业的高级技能型人才为宗旨，注重理论与实际相结合，生产技能和管理方法相结合，讲授了电子产品生产工艺和电子产品生产管理两方面的知识。其内容包括：常用电子元器件及其检测、电子产品装配中的...