果菜

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  果菜健康美容百宝箱 再版本 英汉对照

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  （新加坡）郑华编著1995 年出版176 页ISBN：780028252X

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  果菜雕刻

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  吕利民编著2000 年出版64 页ISBN：7805956715

  本书为您全家人能够吃的健康，吃出幸福，特为您选择了既鲜美又营养的精美菜谱，供您全家在每天宝贵的相聚片刻里，饱尝一顿营养鲜美的菜肴。...

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  果菜类的巧吃与妙用

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  张恩来编著2001 年出版154 页ISBN：7538423176

  本书主要介绍以葫芦科植物的果实为食用器官的蔬菜。如黄瓜、南瓜、冬瓜、西葫芦、菜瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等。

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  果菜新概念家常菜单

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  张恩来编著2003 年出版138 页ISBN：7538425500

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  果菜瓜贮藏保鲜 北方本

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  刘兴华，寇莉苹主编2000 年出版227 页ISBN：7109065332

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  巧做果菜300例

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  栗健，王滨编1990 年出版104 页ISBN：7504813001

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  农作物果菜病虫害防治妙法

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  魏菊仙主编1994 年出版207 页ISBN：7506710269

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  果菜加工保鲜技术

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  任其云等编著1993 年出版211 页ISBN：7504818011

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  果菜类菜肴精选

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  吴杰主编；郭玉华等编著；吴杰，吴昊然摄影2004 年出版123 页ISBN：7508232518

  本书是一本介绍果菜类菜肴烹制方法的实用性生活图书，共收入菜肴60例，涉及的蔬菜有茄子、西红柿、云豆、辣椒、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等。介绍了每款菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。...

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  谷肉果菜养生谈

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  段振离编著2006 年出版312 页ISBN：7508039963

  本书介绍常用食物、谷肉、果菜等养生防病。