果汁

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  果汁和蔬菜汁生产工艺学 上

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  （美）蔡斯勒，D.K.，（美）约斯林，M.A.著；顾季寅等译1965 年出版402 页ISBN：15042·1222

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  开家赚钱的饮料专卖店 茶、果汁、平价咖啡300道

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  杨海铨著2005 年出版111 页ISBN：7538144692

  本书简要介绍了专卖店的商业经营，重点介绍300余道经典饮料的制作，具有代表性、新颖性。包括完整的专业配方、齐全的材料介绍。对开店人士很有指导性作用。...

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  宝宝成长第一书 1 好玩的声音 嘟嘟果汁喝多了

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  英国BBC CHLIDREN’S BOOKS著；童趣出版有限公司编2013 年出版54 页ISBN：7115298920

  本书共54页，包括《好玩的声音》和《嘟嘟果汁喝多了》两个故事。一天，在梦的花园里，玛卡·巴卡吹响了他的小喇叭。可是，小喇叭发出的声音很奇怪。在朋友的帮助，玛卡·巴卡发现，原来是一个小东西卡在小喇叭里面了。...

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  家庭自制果汁200种 养颜、消暑、保健

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  王萧，刘聪编著1994 年出版120 页ISBN：7800571599

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  简易果汁 果菜汁 夏日冷冻甜点做法300种

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  林碧云编1985 年出版139 页

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  维生素鲜果汁

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  辜惠雪著2007 年出版95 页ISBN：7811200805

  本书主要教你如何用浪漫的心情和独特的巧思，调制出香醇有个性的好咖啡。

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  果汁·茶·特饮

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  Winnie姐著2010 年出版133 页ISBN：9787534945427

  本书是引进香港饮食天地出版社的一本介绍健康鲜榨果汁饮品的图书，全书介绍了60款鲜榨果汁饮品的制作方法，并介绍其营养特点以及对人体健康的功效。图片精美，语言轻松易懂，按照书中所讲方法读者将很容易制作出营...

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  自制美味果汁353种 第2版

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  （日）川野妙子著，王先进译2008 年出版190 页ISBN：9787534940439

  本书介绍了353种家里就可以轻松制作的果汁、蔬菜汁和复合果汁。

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  健康鲜果汁 图集

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  吴锡文著1997 年出版92 页ISBN：7538124462

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  小河马波波的混合果汁

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  （日）福田敏生著；（日）福田明子绘2014 年出版32 页ISBN：9787514326154

  小河马波波做了一个梦，梦见喝了混合果汁。梦醒之后，河马波波觉得太有意思了。于是，它和伙伴们用水果制作了起混合果汁来。他们好不容易制作出了美味的混合果汁，把果汁装在瓶子里，寄给波波的爷爷。...

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  果汁分离技术与装备

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  马松柏著2015 年出版257 页ISBN：9787511622426

  全书深入详尽地阐述了果汁分离的传统与现代技术及装备，包括果汁及其加工原料的基础物性、果汁分离工艺。重点介绍了压榨和浸提工艺过程及作业机理、分析了提高果汁出汁率的主要因素及具体措施、与果汁加工密...