基本功
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烹饪基本功训练 烹饪专业
王启武主编2005 年出版83 页ISBN：9787040301762本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书。本书根据教育部颁布的“中等职业学校烹饪专业课程设置”中主干课程“烹饪基本功训练教学基本要求”编写，共分七个单元：烹饪基本功知识、刀工基础、刀法...
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站在大学讲台上 北京高校第六届青年教师教学基本功比赛实录及最佳教案汇编
张青山主编2010 年出版437 页ISBN：9787564031954本书汇编了北京高校第六届青年教师教学基本功比赛时的领导讲话，参赛选手简历、获奖名单，最佳教案，教师评委点评及学生评委感受等资料，并附有比赛实录光盘，旨在为今后参赛人员提供参考及为本次参赛人员留作纪念之...
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电工技能经验大讲堂 电工检修基本功
许小菊等编著2017 年出版368 页ISBN：9787519809041本书介绍了检修概述、仪表与工具的检修、电气电器的检修、电动机/发电机与泵的检修、电机控制器/驱动器/启动器与保护器的检修、线路/照明/家居电器与接地系统的检修、电气设备的检修、变频器与PLC的检修、...
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SolidWorks 2016产品设计基本功特训
陈胜利，龙淑嫔，韩思明编著2017 年出版434 页ISBN：9787121324598全书共18章，主要包括对SolidWorks 2016软件的认识与操作、草图设计基本功特训、基准的创建、图形的显示与隐藏、实体设计基本功特训、机械零件设计特训、实体设计实例（电脑显示器托盘、自动控制阀顶盖、水晶...
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格斗图解系列 格斗术基本功
《格斗图解系列》编写组编2017 年出版154 页ISBN：9787122304162《格斗术基本功》一书通过格斗防身健体功力的神经肌肉激活训练、格斗防身技击与健体功力训练、格斗防身健体功力训练整理放松活动、格斗防身健体功力训练损伤的预防和处理几个部分的详尽讲解，旨在指导格斗术...
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幼儿教师基本功 爱上美术
李慰宜著2017 年出版98 页ISBN：9787567553668本书是实践导向型的幼儿教师职后培训教材。全书共分五个单元，从入门级的核心问题入手，之后围绕几个关键板块（主题活动、区角活动的内容设计，流程实施，教师的指导策略等等）具体讲解幼儿美术活动该如何教。注重任务...
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考研英语（二）阅读基本功长难句老蒋笔记 第3版
老蒋图书编委会编写；蒋军虎主编2016 年出版287 页ISBN：9787111529125本书将英语语言中的长难句进行系统的剖析讲解，梳理了英语的句法结构，使英语学习者在较短的时间内对英语句子结构的分析解读能力有质的飞跃、为阅读、翻译、写作乃至整个英语能力的提升打下坚实的基础。本书立...
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宝宝生活基本功 我健康吗？
（英国）克莱尔·卢埃林著；（英国）迈克·戈登绘；徐蓉，刘国平译2014 年出版29 页ISBN：9787546147048《宝宝生活基本功》是从英国引进的学前教育经典之作，涉及3～6岁宝宝在成长过程中遇到的各种问题，从心理、社会、健康和经济四个方面提供全面的启蒙教育，帮助宝宝拥有健全的人格，提高社会适应力，学会理财，以及养成健...