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配方
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150种保鲜剂配方与制作
李东光主编2011 年出版220 页ISBN：9787122114839本书收集了保鲜剂产品约150种，涉及配方300个，产品品种和配方环保、健康、经济、原料易得，制作简便、安全。
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现代休闲食品加工技术与配方
章银良主编2011 年出版460 页ISBN：9787506477437我国幅员辽阔，各地的气候、物产不同，人们的生活习惯也不同，因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高，消费者对休闲食品的需求不断整长，休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域...
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日用化学品配方与制备手册
李东光主编2010 年出版661 页ISBN：9787506459983本书较系统地介绍了千余种日用化学品生产与应用实例，详尽的介绍了配方、制法、原料配伍、用途和产品特性。其选材丰富，编撰体例科学，实用性较强。通过对品种的详尽介绍，可以使读者全面的了解研发和生产该产品的...
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中药配方颗粒的研究与应用
张铁军，高文远编著2010 年出版680 页ISBN：9787506744195本书是第一部关于中药配方颗粒工艺和质量标准示范性研究的专著。全是总结了丹参等48种常用中药配方颗粒的制备工艺和质量标准研究成果。
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作物专用肥配方与施肥技术
张洪昌，赵春山主编2010 年出版502 页ISBN：9787109144279本书介绍了专用型复混肥料的配方设计、原料选择、生产工艺、主要生产设备等有关基础知识。着重介绍了常见120种作物————经济作物、粮食作物、果树、菠菜及瓜类作物的需肥特点，无公害施肥技术和专用肥配...
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