时蔬

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  田园时蔬100味

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  张继华主编2006 年出版67 页ISBN：7534548268

  为弘扬祖国烹饪文化，作者以市场为视角，对家常蔬菜加以梳理、提炼、创新，并经反复实践精选出100款四季不同的时令蔬菜汇编成集。本书图文并茂，易学易懂，是一本实用的烹饪书。...

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  瓜果时蔬

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  深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版64 页ISBN：7807310243

  本套书介绍各种野菜瓜果时蔬等特色菜的做法及选料要求。

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  经典家常炒时蔬

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  本书编写组编2011 年出版96 页ISBN：9787501978397

  本书为菜谱书，分两个章节，第一个章节为“四季食蔬学问多”，内容有：四季食蔬有差别；蔬菜的营养价值；蔬菜的颜色与营养；四季食蔬讲科学；蔬菜的每日进食量；水果不能代替蔬菜；加工过程对蔬菜的影响；烹调方法对食物的影响；四...

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  时蔬·肉类巧搭配

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  张奔腾主编2012 年出版191 页ISBN：9787538460148

  本书分别按照畜肉、禽肉、蛋类、水产与蔬菜的搭配进行分类，兼顾了健康与营养，图文并茂，简单易懂，介绍适合任何人群学习的菜肴。

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  家常炒时蔬

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  《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN：7501954364

  蔬菜，作为家庭餐桌的主角之一，是我们日常饮食生活不可或缺的，蔬菜该何时吃？吃多少？如何吃？本书主要从四季变化的角度出发，重点讲述了日常食用蔬菜的知识和注意事项，并收录了60余个最家常和最经典的四季时蔬菜谱，每个...

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  美味时蔬

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  《实用生活》编委会编著2009 年出版95 页ISBN：9787807597681

  本书介绍菜肴约300样，本着经济、易学、美味、营养的原则编写，力求做法讲解清晰明了，菜肴成本低。书中辑录了许多厨房小窍门，还归纳整理了不宜混食的各种饮食列表。...

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  自给自足的乐活时蔬 全彩

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  （英）露西·赫舍尔著；王群译2014 年出版247 页ISBN：9787121242618

  本书是一本针对家庭园艺种植蔬菜水果的实用宝典。该书包括了60种蔬菜和15种果树的种植特点方法和详细种植步骤。书中附有许多精美图片，并且配有详细的分步讲解，使读者清晰易懂，并且迅速掌握不同蔬菜水果的种植...

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  一粒种子的幸福生活 小盆栽种的时蔬实果

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  彭春生，石万钦主编2015 年出版160 页ISBN：9787555222682

  想吃到无公害蔬菜吗？想品尝最新鲜的蔬果吗？书中囊括了餐桌上最常见的绿叶蔬菜，阳台上可以种植的瓜豆蔬菜，在家可以收获的好吃又好看的特色时蔬，现采现吃的新鲜果实。同时，专家针对多种家庭种养的时蔬，提供栽培时应...

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  国画初学技法 鲜果时蔬

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  宿万盛绘2015 年出版46 页ISBN：9787554703816

  在中国画里，以“水墨画”为基础，在其上敷色点彩，使画面的色彩更为丰富、明快、鲜亮，这样的作品称为彩墨画。以墨显色，以色助墨是其最大的特色。本书以常见水果和蔬菜作为创作主题，展示了彩墨画的技法，具有参考和学...

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  时蔬小话

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  阿蒙著2014 年出版336 页ISBN：9787100103817

  本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子。在日常生活，每天三餐都离不开的蔬菜，是人们生活中最熟悉的食物之一。正因为我们对蔬菜们太熟悉了，却早已忽略了那些关于蔬菜的身世和趣闻。《时蔬小话》正是采用浅显...

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  30分钟做美食 新鲜时蔬

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  于文婷著2006 年出版177 页ISBN：780601893X

  “食色，性也”，可以说，每个人都是美食狂，但不见得每个人都会做几道美食。如何自己动手做美食？本书介绍了500多种罕见美食的制作方法，配以精美插图，让您在赏心悦目的同时轻松学会做美食，享受美食带给您不同凡响的快...

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  从小爱吃的菜 实用家常菜1001例 清新时蔬

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  于文婷编著2006 年出版180 页ISBN：7806018913

  本书是一套内容丰富的家庭实用菜谱，共列有1500例家常菜的制作方法，介绍的烹调方法坚持以“味”为核心，以“养”为目的，以“健康”为标准，体现了平衡膳食、科学烹调的理念。...